Lagi mencari ide resep tumis kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, kali ini akan membagikan resep tumis kerang kemangi yang bisa dijadikan menu kreatis masakan dirumah Anda. Kerang sudah dibuang cangkangnya tinggal dimasak mungkin bisa jadi lebih mudah dalam menikmatinya. Resep tumis kerang, jenis makanan seafood ini cukup enak baik direbus bersama cangkangnya Bahan utama yg di gunakan: kerang kupas perasan jeruk nipis serai, memar bawang merah, iris tipis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kerang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis kerang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Kerang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Kerang:
- Ambil 1/4 kg kerang hijau
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas Jari kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan Daun jeruk dan daun salam
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa
- Ambil 1/2 gelas Air
Resep Tumis Kerang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Salah satu hidangan laut yang mudah ditemui di pasar tradional di Indonesia adalah kerang. Tumis kerang memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat, sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini terutama anda yang sangat menyukai makanan seafood.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kerang:
- Siapkan bahan-bahan.. abaikan background fotonya ya.. 😂
- Goreng kerang sebentar dan haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam dan daun jeruk, kalo ada boleh pake serai. Karena saya kehabisan jadi gak pake..
- Masukkan kerang, oseng-oseng tambahkan garam, penyedap rasa dan gula secukupnya. Tambahkan air.. Saya airnya kebanyakan karena ribet sambil pegang kamera buat foto, harusnya gak sampe kerendem gitu ya..😁😅
- Setelah air menyusut, cek rasa. Angkat dan sajikan..
Tumis Kerang Campur Kentang - Resep Masakan Indonesia. Tumis kerang kentang ini sangat enak dihidangkan bersama nasi yang masih hangat. Sedikit tips, ketika air tinggal sedikit buka tutupnya, aduk-aduk kerang hingga air habis supaya semua bumbu terserap oleh. Hari ini saya menyediakan sambal tumis kerang, salah satu dari lauk pauk kegemaran anak anak saya terutama Aween. Resep dengan petunjuk video: Tumis kerang kampak yang rasanya gurih banget!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kerang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
