Sedang mencari ide resep tumis kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah, kali ini akan membagikan resep tumis kerang kemangi yang bisa dijadikan menu kreatis masakan dirumah Anda. Kerang sudah dibuang cangkangnya tinggal dimasak mungkin bisa jadi lebih mudah dalam menikmatinya. Resep tumis kerang, jenis makanan seafood ini cukup enak baik direbus bersama cangkangnya Bahan utama yg di gunakan: kerang kupas perasan jeruk nipis serai, memar bawang merah, iris tipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kerang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis kerang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis kerang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis kerang:
- Gunakan 1/2 kg kerang
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas laos
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 btg serai
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah cabe hijau
- Siapkan 8 buah cabe rawit / sesuai selera
- Gunakan Garam,petsin dan gula sesuai selera,sambil di koreksi rasa
- Ambil 300 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng utk menumis
Resep Tumis Kerang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Salah satu hidangan laut yang mudah ditemui di pasar tradional di Indonesia adalah kerang. Tumis kerang memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat, sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini terutama anda yang sangat menyukai makanan seafood.
Cara membuat Tumis kerang:
- Sikat kerang,cuci sampai bersih,kemudian rebus sampai masak,buang air rebusan.. dan sisih kan
- Iris2 duo bawang,cabe dan wortel.. laos,jahe dan serai di geprek
- Tumis bumbu,masukkan wortel.. tumis sampai harum
- Setelah bumbu harum,masukkan kerang,aduk2,tambah kan air,garam,petsin dan gula..masak sampai air mendidih..koreksi rasa dan siap di hidangkan
Tumis Kerang Campur Kentang - Resep Masakan Indonesia. Tumis kerang kentang ini sangat enak dihidangkan bersama nasi yang masih hangat. Sedikit tips, ketika air tinggal sedikit buka tutupnya, aduk-aduk kerang hingga air habis supaya semua bumbu terserap oleh. Hari ini saya menyediakan sambal tumis kerang, salah satu dari lauk pauk kegemaran anak anak saya terutama Aween. Resep dengan petunjuk video: Tumis kerang kampak yang rasanya gurih banget!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kerang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
