Sedang mencari ide resep perkedel tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Perkedel tahu (+kangkung) enak lainnya. I used tahu susu (tofu from milk), which has a mild and pleasant flavor. You can use regular tofu, but you might want to decrease the amount of breadcrumbs.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel Tahu memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel Tahu:
- Ambil 5 buah tahu ukuran sedang
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 2 batang daun bawang dan seledri
- Gunakan 2 buah cabe merah buang bijinya
- Sediakan Bumbu-bumbu
- Siapkan 1 buah Bawang putih ukuran besar
- Sediakan 4 buah bawang merah ukuran sedang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil Secukupnya Minyak goreng
Pada resep ini ditambah ayam giling supaya rasa perkedel makin nikmat. Resep cara membuat perkedel tahu, salah satu lauk rumahan sederhana yang populer. Rasanya gurih dan lembut, cocok dimakan dengan nasi. Kurang lebih resepnya itu mirip perkedel kentang ya, hanya saja bahan utama diganti dengan tahu.
Cara membuat Perkedel Tahu:
- Cuci bersih tahu, potong-potong dan haluskan. Saring atau peres sampai kadar air dalam tahu nya berkurang/ hilang.
- Potong tipis daun bawang, seledri dan cabe merah, sisihkan
- Haluskan bumbu dan tumis sampai harum.
- Campurkan tahu yg sudah dihaluskan, tumisan bumbu dan irisan daun bawang, seledridan cabe. Aduk rata. Masukan telur dan aduk kembali sampai telur tercampur rata dg tahu dan bumbu.
- Siapkan wajan, tuang minyak dan panaskan. Masukan tahu dg menggunakan sendok sambil dibentuk agak oval.
- Balik tahu setelah bgian bawahnya kekuningan supaya tidak ambyar. Goreng smpai kuning kecoklatan. Dan sajikan sebagai lauk atau cemilan..dijamin makan 1 gak cukup. Hehe
Untuk lebih lengkapnya, yuk langsung simak. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin. Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi, siang maupun makan malam sekalipun. Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan, biasanya disandingkan dengan lauk lain beserta nasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!