Sedang mencari ide resep (recook) serabi solo lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (recook) serabi solo lumer yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (recook) serabi solo lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan (recook) serabi solo lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Jika serabi bandung menggunakan tepung terigu sebagai bahan utamanya, maka serabi Solo menggunakan tepung beras sebagai bahan utamanya. Untuk penyajian, serabi bandung biasanya disajikan bersama kinca, sedangkan pada serabi solo, santan ditambahkan ke dalam adonan. Ada lagi serabi minang yang banyak dijumpai di Medan, Sumatera Utara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat (recook) serabi solo lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat (Recook) Serabi Solo Lumer menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan (Recook) Serabi Solo Lumer:
- Ambil 7 sdm penuh tepung beras
- Ambil 1 sdt fermipan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 500 ml santan cair
- Ambil 1-2 lembar daun pandan
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya santan kental
Campur tepung beras,gula,fernipan uleni dg santan kental hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Brilio.net - Mengunjungi Solo, yang pertama kali terbersit di pikiran banyak orang pastilah kue Serabi Notosuman yang legendaris itu. Tapi sekarang kamu nggak perlu jauh-jauh ke Solo, karena kamu bisa bikin sendiri Serabi Notosuman yang tak kalah enaknya dari dapurmu sendiri. Jakarta - Serabi Solo merupakan panganan berbahan tepung beras.
Langkah-langkah menyiapkan (Recook) Serabi Solo Lumer:
- Siapkan semua bahan-bahan
- Masak santan cair dan daun pandan. Diamkan hingga hangat.
- Jadikan satu tepung beras, fermipan, gula, dan garam. Tambahkan santan cair, lalu aduk sampai tidak ada yang bergerindil. Masukkan telur dan aduk merata. Bila dirasa kurang encer boleh ditambahkan air sedikit-sedikit saja sampai tekstur/kekentalan adonan seperti minyak.
- (Modifikasi dari resep asli) Diamkan selama 30 menit dan tutup menggunakan kain bersih. Saat dibuka adonan akan terlihat bergelembung
- Siapkan teflon dan oleskan sedikit mentega. Tuang 1 centong adonan serabi, tutup sampai setengah matang. Putar-putar teflon agar matangnya merata. Beri 1 ujung sdm santan kental di atas serabi, lalu tambahkan toping sesuai selera. Agar tidak mudah gosong gunakan api paling kecil atau bisa diakalin dengan menambahkan pelapis semacam tutup kaleng biskuit di atas kompor sehingga teflon tidak bersinggungan langsung dengan api.
- Serabi solo lumer siap disajikan.
Rasanya gurih enak karena memakai santan kental dalam pembuatannya. Tak perlu jauh-jauh ke Solo untuk mencicip serabi. Ya jdlah serabi kendal.😀 Kl disini, apalg dibulan Ramadhan pasti banyak yg jualan serabi, tp disini beda. Cari produk Lain-Lain lainnya di Tokopedia. Serabi khas Solo ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan (Recook) Serabi Solo Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
