Lagi mencari ide resep surabi kinca nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal surabi kinca nangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari surabi kinca nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan surabi kinca nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kemarin sore, ibu saya dikasi tetangga nangka yang sudah matang. Digoreng dengan tepung enak, dibikin kolak apalagi mak nyus. Kali ini saya coba bikin serabi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan surabi kinca nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Surabi kinca nangka menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Surabi kinca nangka:
- Siapkan 300 gr terigu segitiga biru
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Ambil 400 ml santan
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 1 sdt ragi instant (saya pakai saf instant)
- Siapkan 2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt vanilla essence
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Kinca Nangka:
- Ambil 500 ml santan
- Siapkan 100 gr gula merah
- Ambil 50 gr gula pasir
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan secukupnya nangka
Cakep amat ini serabi, saia pake jus daun pandan dan sedikit pewarna makanan hijau, asyeeek ini gurih manis dan harum pandan sirah saus nangka, masaaak yuk mom 😍 Resep Serabi Ubi Ungu (Kinca Nangka). Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, "serabi" berarti penganan yang berbentuk bundar pipih berpori-pori, dibuat dari adonan tepung beras dan gandum, air kelapa atau santan, ragi dan sebagainya, sebelum dimasak dibiarkan. CO, Serabi menjadi salah satu jajanan tradisional yang digemari oleh masyarakat Tanah Air. Selain dimakan langsung tanpa tambahan, kudapan yang satu ini juga bisa disajikan dengan kinca atau saus manis yang menggugah selera.
Cara menyiapkan Surabi kinca nangka:
- D dalam baskom masukkan terigu, gula pasir, ragi instant, baking powder…aduk rata lalu masukkan telur aduk2 lg…lalu masukkan santan dan d aduk2 lg hingga rata, licin dan adonan tdk bergerindil…
- Lalu diamkan adonan slm 30 menit, setelah 30 menit masukkan garam dan vanilla…adonan siap d panggang… masukkan 1 sendok sayur ke dalam cetakan surabi, wajan atau teflon kecil yaa…panggang dgn api kecil…setelah muncul gelembung2, tutup dan biarkan sampai matang..
- Utk kinca nya, masukkan semua bahan ke dalam panci dan aduk2 terus hingga mendidih…lalu saring…didihkan kembali hingga agak mengental, lalu masukkan nangka nya…setelah agak mengental, kinca siap d hidangkan…untuk rasa manis kinca nya bs d sesuaikan selera msg2 yaa…
Nah, berikut ini ada resep serabi kinca nangka yang bisa dicoba di rumah. Cara Membuat Serabi Saus Kinca - Versi Wikipedia Indonesia, kue serabi, sorabi, surabi atau srabi merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia. Saat ini ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (saus gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom yang telah dibumbui di atasnya. -Sajikan dengan pelengkapnya / Kinca. Lihat juga resep Surabi bandung enak lainnya. SERABI KINCA NANGKA Source : dhiahoddie (dengan modifikasi) By : @lestarisahidin.(IG) .
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Surabi kinca nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
