Anda sedang mencari ide resep sup ayam ala pak min yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam ala pak min yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala pak min, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam ala pak min yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Iseng iseng bikin , tp tetep selancar dulu di google. Monmaph, rekam nya pake hape, bangun tidur, jd suara serak serak becek. Sup ayam klaten sudah siap untuk dinikmati.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam ala pak min yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam ala pak min memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam ala pak min:
- Gunakan 1 ekor ayam (ayam kampung lebih enak dan gurih), potong- potong
- Ambil Air secukupnya utk merebus ayam
- Gunakan Bumbu - bumbu :
- Siapkan 1 sdm merica butiran
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah biji pala (lebih sedep diparut)
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan Bumbu pawon:
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas digeprek
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 butir cengkeh
- Sediakan 3 butir kapulogo
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan Kayu manis potong kecil saja
- Ambil Bahan pelengkap ;
- Sediakan 2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sachet penyedap rasa ayam
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Supa-crema de ceapa verde - cream of spring onions soup.
Cara menyiapkan Sup Ayam ala pak min:
- Ayam dipotong potong sesuai selera, cuci bersih, kemudian rebus dgn api kecil saja agar kaldu beningnya keluar sampai mendidih..
- Sambil menunggu air mendidih merica, bawang putih, jahe dihaluskan, biji pala diparut halus kemudian ditumis
- Setelah ditumis dan harum baunya tambahkan daun salam, serai geprek, lengkuas geprek, cengkeh, bunga lawang, daun jeruk, kapulogo, kayu manis kemudian masukkan di air yg sudah dididihkan tadi.
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa ayam kemudian koreksi rasanya sampai pas dilidah kita ya,tambahkan daun seledri dan daun bawang. Setelah itu angkat dan siap disajikan.
Sup ayam ala restoran dengan kuah kaldu yang lezat dan daging ayam empuk dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep sop ayam berikut ini. Rasa kuahnya sangat segar, mirip sekali dengan sup ayam Pak Min dengan citarasa bumbu yang medok. Sup ayam Klaten ala Pak Min. foto: Instagram/@endahomemade. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Bagi saya sop ayam Pak Min yang paling enak di Jalan Mayor Kusmanto ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam ala pak min yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
