Sedang mencari inspirasi resep surabi kinca yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal surabi kinca yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari surabi kinca, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan surabi kinca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Serabi, also called surabi, srabi, also known in Thailand as khanom khrok, is an Indonesian pancake that is made from rice flour with coconut milk or shredded coconut as an emulsifier. Most of traditional serabi tastes sweet, as the pancake is usually eaten with kinca or thick golden-brownish-colored coconut sugar syrup. Lihat juga resep Serabi Kuah Kinca enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah surabi kinca yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Surabi Kinca menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Surabi Kinca:
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 450 ml santan
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt fermipan
- Gunakan Bahan Kuah Kinca
- Siapkan 250 ml santan
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 2 lembar Daun pandan
- Ambil 1 sdm tepung meizena
Resep Serabi Solo Kuah Kinca - Satu lagi jajanan tradisional yang berasal dari kota Solo yang layak untuk dicoba. Bernama serabi solo, kue basah yang satu ini merupakan kuliner lokal yang berasal dari daerah Notokusuman. Karena banyak orang yang sedikit kesulitan mengejakan Notokusuman, sehingga sering di singkat menjadi Notosuman (Serabi Solo Notosuman). Cara Membuat Serabi Saus Kinca - Versi Wikipedia Indonesia, kue serabi, sorabi, surabi atau srabi merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia.
Cara menyiapkan Surabi Kinca:
- Aduk semua bahan sampai merata lalu diamkan sampai mengembang di dalam wadah yang ditutupi dengan kain basah
- Panaskan loyang untuk memasak surabi
- Masak surabi dengan api kecil. Tutup dan angkat setelah matang dan mengembang.
- CARA MEMBUAT KINCA: Masukkan santan gula kedalam panci aduk hingga merata dan gula lumer, masukkan garam secukupnya. Jika ingin kuah yang agak kental, masukkan 2sdm tepung meizena yang telah dicamput air. Aduk kembali hingga semua tercamput rata, lalu angkat. (Jangan lupa memasukkan daun pandan agar wangi)
Saat ini ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (saus gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom yang telah dibumbui di atasnya. Serabi khas jawa barat ini berbeda dengan serabi yang banyak dikenal pada umumnya. Perbedaan utamanya adalah adanya kuah yang dibuat khusus untuk menikmati serabi ini. Berbicara mengenai serabi, ada banyak sekali macam serabi yang ada di Indonesia. Mulai dari Serabi Solo, Serabi Jakarta, Serabi Kinca atau serabi Bandung, Serabi Mataram dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Surabi Kinca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!