Sedang mencari ide resep surabi kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal surabi kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Serabi Kuah Kinca enak lainnya. Salah satunya serabi kuah santan cita rasa jadul. Membuat serabi kuah santan ini sangat mudah loh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari surabi kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan surabi kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan surabi kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Surabi Kuah Santan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Surabi Kuah Santan:
- Gunakan 200 gram tepung beras
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Ambil 400 ml santan
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya permipan
- Ambil bahan kuah santan:
- Siapkan 500 ml santan
- Siapkan 3 lembar daun pandan
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 200 gram gula merah (me pakai gula putih karena gak ada gula merah)
Namun, tidak hanya dari daerah diatas saja. Serabi Solo (serabi Notosuman) Masak hingga dasar serabi kecoklatan. Jika perlu, ulangi mengoles cetakan dengan minyak saat akan menuangkan lagi adonan serabi. Setiap kali menuangkan adonan, aduk dahulu ya, Bunda..
Langkah-langkah membuat Surabi Kuah Santan:
- Campur tepung beras dan tepung terigu, dan tambahkan sedikit garam.
- Kemudian tambahkan kelapa parut dan 2 sendok fernipan aduk2 dan sedikit di uleni.
- Setelah itu tambahkan Santan. Dan aduk sampai merata. Diamkan adonan kuleb 30 menit Dan bisa untuk di cetak.
- Untuk kuah santannya : masukkan santan dan tambahkan daun pandan dan sejumput garam biar ada rasa gurih2nya. Setelah itu masukkan gula dan aduk sampai mendidih.
- Surabi kuah Santan siap untuk di hidangkan.
Resep kue serabi kuah santan gula merah - Hallo sobat pecinta kue tradisional, kira-kira apa yang mau kita bahas hari ini ya. Mungkin dari kalian punya ide tentang sebuah resep kue yang bisa kita tulis hari ini, jika belum kita bahas tentang kue serabi saja ya sobat. Serabi bisa ditemukan di berbagai kota di pulau Jawa. Namun yang paling populer adalah serabi solo yang beradonan lembut, surabi Bandung dengan pugasan oncomnya yang khas, atau serabi kuah yang biasa ditemui di Jawa Timur. Kali ini kita akan belajar cara membuat serabi dengan kuah santan yang dicampur dengan daging buah durian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat surabi kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
