Sedang mencari inspirasi resep sup ayam pedas ala korea (ddak-bokkeum-tang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam pedas ala korea (ddak-bokkeum-tang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Makanan yg harus makan di korea selatan. namanya sup ayam pedas korea selatan. Salah satu masakan yang dibuat adalah sup ayam pedas atau dikenal sebagai dakbokkeum tang. Yuk, simak resep dan cara membuat sup ayam pedas khas Korea ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam pedas ala korea (ddak-bokkeum-tang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam pedas ala korea (ddak-bokkeum-tang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam pedas ala korea (ddak-bokkeum-tang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat SUP AYAM PEDAS ALA KOREA (DDAK-BOKKEUM-TANG) memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan SUP AYAM PEDAS ALA KOREA (DDAK-BOKKEUM-TANG):
- Gunakan 5 potong ayam (kalo bisa bagian paha biar empuk dan berkaldu)
- Ambil 1 wortel besar
- Gunakan 1 kentang besar
- Sediakan 1 bawang putih medium
- Ambil 1 cabe hijau besar
- Gunakan 3 lembar daun bawang
- Siapkan 1 sendok makan penuh gochujang
- Sediakan 4 saset saus tomat
- Sediakan 2 saset saus sambal
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/4 gula pasir
- Sediakan 1 sdm bubuk cabai (pedas sesuai selera)
- Sediakan 4 siung bawang putih rajang
- Sediakan cengek domba (opsional)
Jom Cuba Sup Cendawan dan Roti Bawang Putih Ni. Cara Masak Gulai Ayam & Sambal Belacan Ala Nasi Kak Wok. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa.
Langkah-langkah menyiapkan SUP AYAM PEDAS ALA KOREA (DDAK-BOKKEUM-TANG):
- Rebus ayamnya sampai empuk sambil masukan bawang putih
- Potong bulat wortel
- Potong kotak kentang dan bawang bombai
- Potong daun bawang sekitar 2 sampai 3 cm
- Potong serong cabai hijau
- Masukan wortel, kentang, bawang bombai, masukan juga gochujang, saus sambal, saus tomat, bubuk cabai, penyedap rasa, gula pasir, dan cengek domba (opsional)
- Apabila kentang dan wortel sudah matang, masukan daun bawang dan cabai hijau.
- Koreksi rasa, kalo sudah pas, hidangkan selagi hangat
Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Kelebihan ayam goreng pedas a la Korea atau dalam bahasa Korea-nya adalah yangnyeom tongdak adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit Untuk membuat yangnyeom tongdak maka anda memerlukan pasta cabai pedas Korea atau gochujang. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan SUP AYAM PEDAS ALA KOREA (DDAK-BOKKEUM-TANG) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
