Sedang mencari inspirasi resep apem tape singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem tape singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Larutkan gula pasir dengan air hangat. Buang seratnya kemudian haluskan tape singkong. Kue apem tape singkong adalah variasi dari kue apem yang sudah ada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem tape singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan apem tape singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apem tape singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Tape Singkong memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Apem Tape Singkong:
- Sediakan 15 sdm tepung beras
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 8 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 300 ml air putih
- Gunakan 5 ml pewarna
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 150 gr tape singkong
- Siapkan Catatan: dengan bahan” tersebut dapat dituangkan ke 15 cetakan kue
Resep cara membuat tape singkong, salah satu cemilan tradisional hasil fermentasi ala Indonesia. Ciri khasnya yaitu rasa yang manis, tekstur yang lembut, serta aromanya yang harum. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Sebelum melalui proses fermentasi, singkong terlebih dahulu dicuci bersih dan dikukus hinga.
Cara menyiapkan Apem Tape Singkong:
- Tuangkan tepung”, gula, garam, ragi, tape dan air, lalu aduk dengan mixer hingga rata.
- Tutup dan diamkan adonan selama 30 menit.
- Panaskan panci untuk mengukus beserta cetakan kue selama 10 menit dengan api kecil-sedang. Tutup panci dibungkus kain agar nantinya air tidak jatuh ke adonan.
- Setelah adonan didiamkan 30 menit, tambahkan pewarna dan baking powder lalu aduk hingga rata.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang dipanaskan tadi dan kukus dengan api besar 15 menit, lalu 15 menit api kecil.
Singkong yang biasa digunakan adalah singkong mentega. Tak heran, banyak tape singkong Hanya saja, apem sering dijajakan saat bulan Ramadhan. Konon, apem berasal dari bahasa Arab. Cara Membuat Tape Singkong - siapa yang tak mengenal tape singkong? meski namanya terdengar ndeso, tapi jangan remehkan makanan khas Indonesia yang satu ini. tape singkong sendiri. Tape singkong memiliki rasa yang enak dan manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan apem tape singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
