Lagi mencari ide resep surabi telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal surabi telor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari surabi telor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan surabi telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
The latest tweets from @surabitelor Serabi, also called surabi, srabi, also known in Thailand as khanom khrok, is an Indonesian pancake that is made from rice flour with coconut milk or shredded coconut as an emulsifier. Most of traditional serabi tastes sweet, as the pancake is usually eaten with kinca or thick golden-brownish-colored coconut sugar syrup. However, another savoury version also existed that uses oncom toppings.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan surabi telor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Surabi Telor menggunakan 10 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Surabi Telor:
- Ambil 1/4 tepung beras
- Ambil 1/4 tepung terigu
- Sediakan 2-3 gelas air hangat
- Gunakan 2 buah telor ayam
- Gunakan 150 gr kacang tanah
- Siapkan 1 gagang daun bawang
- Ambil Cabe bubuk/bon cabe
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Ambil Saos sambal (tambahan/option)
Dari berjualan Surabi, Ibu Cicih mampu membesarkan kelima anaknya. Serabi (bahasa Jawa: ꦱꦿꦧꦶ, Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮛᮘᮤ) (Sd. sorabi, surabi; Jw. srabi) merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia. Ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom yang telah dibumbui di atasnya. Di Bandung, serabi biasa dijajakan di pagi hari dan dimasak.
Cara menyiapkan Surabi Telor:
- Siapkan wadah, campur tepung beras dan terigu. Tambahlan air hangat dan garam serta bubuk kaldu. Aduk sampai merata.
- Sangrai kacang tanah hingga matang. Kemudian haluskan dengan ulekan atau blender.
- Kocok telur hingga tercampur dan tambahkan garam, daun bawang yg sudah diris lembut
- Setelah semua bahan siap, sebelumnya siapkan cetakan surabi untuk dipanaskan. Setelah panas, adonan bisa dimasukkan. Pertama adonan surabinya, kemudian telur,kacang dan bubuk cabe.
- Panggang dan tutup dg tutup panci hingga (-/+) 4-5 menit. Terlihat sudah kering pada sisinya,tandanya sudah matang.
- Surabi matang akan terlihat mengembang
- Setelah matang,angkat dan sisihkan.
- Macam surabi dg telur ceplok
- Setelah disisihkan,surabi siap untuk disantap di pagi hari sebagai sarapan. Dan akan lebih nikmat disantap sewaktu masih panas2 hangat…
- Ada sisa keraknya juga nikmat, krenyess…
- Krispi
- Selamata mencoba😊
Surabi Oncom, salah satu menu yang tersedia di Surabi Sukur Banyak juga yang menyebutnya Surabi Cikutra, diambil dari nama jalan tempatnya berada. Kalau tempat lain punya Serabi manis yang jadi andalan, di Surabi Haneut Tebet lidah kamu bakal dibikin klepek-klepek sama Surabi asinnya. Serabi enak di Jakarta dengan topping telor, smoked beef dan mayonnaise di Haneut kacau banget enaknya. Pedesnya pecah di mulut dan enak di perut. The best menu of surabi imut is Surabi telor sosis ayam keju spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Surabi Telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
