Lagi mencari inspirasi resep perkedel tahu jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu jagung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel tahu jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Perkedel Tahu Jagung Source : Presella Judul di resep mbak sella aslinya bakwan tahu jagung, tapi karena ini jagungnya kecil ganti kata perkedel saja ya. Maaf ya mbk sella, dimodif dikit. Perkedel, bergedel or begedil are originally Indonesian fried patties, made of fried then mashed potatoes, ground meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel tahu jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Tahu Jagung menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Tahu Jagung:
- Ambil 5 buah tahu ukuran kecil
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Berikut ini kami sajikan sebagian inovasi dari perkedel jagung yang bisa teman-teman coba di rumah. Perkedel,salah satu masakan terkenal dari Indonesia ini awal mulanya dibuat dari bahan kentang, akan tetapi seiring dengan waktu perkedel pun mulai mempunyai. Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tahu Jagung:
- Hancurkan tahu dengan garpu.
- Serut jagung manis dan ulek kasar.
- Campurkan tahu, jagung manis, tepung terigu, daun bawang, garam, lada dan telur. Aduk rata.
- Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan bentuk bulat2 dan goreng hingga matang. Angkat, tiriskan kemudian sajikan.
Semakin banyaknya orang yang pandai dalam memasak dan lihai dalam memotong bumbu rempah membuat nama perkedel jagung lahir di telinga masyarakat. Sebetulnya tidak hanya perkedel jagung yang menjadi inovasi baru, perkedel tahu, perkedel ayam, dan perkedel-perkedel jenis lain diprediksi kuat akan bermunculan beberapa tahun kedepan. Walaupun tidak begitu familiar, perkedel tahu memiliki rasa yang tidak kalah lezatnya dengan perkedel kentang atau perkedel jagung, untuk meningkatkan rasanya, Anda bisa menambahkan wortel ke dalam adonan perkedel tahu yang lembut. Berikut ini dua resep perkedel tahu yang nikmat yang bisa Anda praktekkan di rumah. Angkat perkedel tahu sederhana yang sudah matang dan segera sajikan selama masih hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
