Lagi mencari inspirasi resep kerang dara+kerang hijau saus padang endul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang dara+kerang hijau saus padang endul yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang dara+kerang hijau saus padang endul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang dara+kerang hijau saus padang endul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang dara+kerang hijau saus padang endul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerang dara+kerang hijau saus padang endul menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerang dara+kerang hijau saus padang endul:
- Ambil 2 kg kerang dara
- Siapkan 3 kg kerang hijau
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 15 buah cabe rawit(sesuai selera)
- Siapkan 5 buah cabe merah(sesuai selera)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari lengkoas
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Saus sambal
- Sediakan Saus tomat
- Siapkan Saus tiram
- Ambil 1 buah bombay
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap
- Gunakan Lada bubuk
GenPI.co - Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara. Rasa kerang yang gurih dan dipadukan dengan saus padang tentunya sangat menggugah selera. Namun, terlalu sering menyantap kerang dara di. lezatnya kerang hijau dengan bumbu saus tiram menyajikan kelezatan rasa yang menggugah Jika anda seringkali membeli sajian kerang hijau yang diolah dengan bumbu itu-itu saja tidak ada Aneka Bumbu dan Resep Masak Kerang Dara Saus Padang Resep Seafood Kerang yang Enak, Lezat dan. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah.
Langkah-langkah membuat Kerang dara+kerang hijau saus padang endul:
- Cuci bersih kerang dara dan kerang hijaunya(biasanya kerang hijau agak susah membersihkannya jadi pastikan bersih ya). Saya membersihkannya dengan direndam dan dicampurkan garam lalu tunggu kotorannya keluar. Setelah itu rebus kerang tadi(hingga cangkangnya terbuka)
- Blender semua bumbu halus dan iris bawang bombay. Kemudian tumis bawang bombay hingga harum setelah itu masukkan bumbu halus tadi(tunggu harum) setelah itu masukkan daun salam, sereh, daun jeruk tambahkan juga sedikit air.
- Setelah air agak asat tambahkan saus tomat+saus sambal+saus tiram. Aduk rata sambil ditambahkan garam, gula, penyedap dan lada bubuk
- Setelah rasa nya pas masukkan kerang yang sudah direbus tadi. Aduk aduk hingga saus merata.
- Hidangan siap disajikan😉
Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan membuat nafsu makan menjadi menggila. Rasanya yang pedas, asam dan manis memang tepat dipadukan dengan hidangan seafood yang. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya. Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis maka selesai sudah. Masukkan kerang rebus, aduk, lalu tutup wajan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerang dara+kerang hijau saus padang endul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
