Sedang mencari inspirasi resep sop ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sop Ayam Bening Tanpa Santan Mantep Assalamualaikum wr. wb. Bu Yun kali ini akan membagikan resep sederhana dan mudah cara membuat sop ayam being tanpa. Resep SAYUR SOP ini ringan dan tidak berminyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop ayam bening menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop ayam bening:
- Ambil 1/2 ekor ayam bag dadanya
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 4 btr bawang merah
- Gunakan 3 btr bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/4 pala bubuk
- Gunakan 3 btr cengkeh
- Ambil 2 bji bunga lawang
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Ambil 2 btr kapulaga
- Ambil Secukupnya air, garam gula dan penyadap
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Taburan:daun seledri dan bawang goreng
Anda bisa membuat sop ayam bening di rumah. Kuahnya yang hangat dan gurih, berpadu dengan daging ayam yang lembut tentu akan memanjakan lidah. Di santap malam hari dengan sepiring nasi. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu.
Langkah-langkah membuat Sop ayam bening:
- Bersihkn ayam potong beberapa bag kasi perasan jeruk dan garam diamkn sebentar
- Lalu cuci ayam samp bersih tiriskn
- Didihkn air rebus ayam
- Haluskan:bawang putih,bawang merah merica jahe
- Panaskn minyak lalu tumis
- Masukn kayu manis cengkeh bunga Lawang kapulaga dan pala kasi sedikit air msak sebentar
- Lalu masukn dlm rebusan ayam kasi garam gula dan penyedap cek rasa
- Klau sdh pas angkat lalu masukn dlm mangkok kasi taburan daun seledri dan bawang goreng
- Siap hidangkn… 😍🤗
Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini! Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Sebagai permulaan, kita akan belajar cara membuat sop bening sederhana yang biasa disajikan di rumah. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Cara membuat sop ayam bening : • Bersihkan daging ayam terlebih dahulu, setelah itu potong daging sesuai dengan selera anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
