Perkedel Kentang Tahu
Perkedel Kentang Tahu

Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Tahu menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Kentang Tahu:
  1. Ambil Bahan A:
  2. Ambil 100 gram daging sapi giling/cincang
  3. Sediakan 4 siung bawang merah iris
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 2 jumput gula
  6. Gunakan Bahan B:
  7. Gunakan 3 bh kentang uk.sedang
  8. Gunakan Bahan C:
  9. Ambil 100 gram tahu cina hancurkan
  10. Ambil 2 batang daun bawang iris
  11. Gunakan 2 butir telur
  12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  14. Siapkan 1/2 sdt garam
  15. Gunakan 1 1/2 sdm munjung terigu

Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit namun lembut di bagian dalam menjadi kenikmatan sendiri saat menyantapnya. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin. Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi, siang maupun makan malam sekalipun.

Cara menyiapkan Perkedel Kentang Tahu:
  1. Rebus kentang sampai lembut lalu taruh di wadah dan dihancurkan/ditumbuk. (Saya setengah hancur)
  2. Oseng bawang merah yang sudah diiris, lalu masukan daging sapi gilingnya beri bumbu. Masak hingga daging matang. Sisihkan.
  3. Campur semua bahan C, kecuali terigu dan telur. Lalu masukan dagingnya kemudian disusul kentang. Aduk rata. Kemudian masukan telur, aduk hingga rata disusul beri terigunya.
  4. Panaskan minyak, ambil adonan dengan sendok, goreng hingga satu sisi berubah kecoklatan baru balik sampai sisi yang lain juga kecoklatan dan matang. Angkat, sajikan.

Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang, satu hidangan pendamping yang tidak hanya terkenal di Indonesia, namun juga di berbagai negara di dunia. Disajikan begitu saja sudah begitu nikmat, apalagi ketika tergabung dengan berbagai lauk pauk lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!