Lagi mencari ide resep tumis saus jagung kerang dara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis saus jagung kerang dara yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rebus kerang dara sebentar hingga kotoran atau buihnya keluar. Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang menjual hasil laut adalah seperti kerang dara, kerang hijau, kerang bambu, kerang putih, kerang kijing, dan Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis saus jagung kerang dara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis saus jagung kerang dara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis saus jagung kerang dara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Saus jagung kerang dara memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Saus jagung kerang dara:
- Siapkan Bahan
- Siapkan 1,5 kg kerang dara
- Ambil 2 buah jagung
- Ambil Bumbu
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe rawit
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil 1,5 buah tomat
- Gunakan Saus tomat
- Ambil Saus tiram
- Siapkan Kecap manis
Bumbu tumis tudai adalah bawang, jahe, cabai, daun salam, dan Kerang dara populer di wilayah Asia Timur dan Asia Tenggara. Ciri khas dari kerang ini adalah cangkangnya berwarna putih dengan daging berwarna. Kamu cukup membuat menu berbuka praktis seperti resep kerang dara saus padang ini saja, yang tidak memakan banyak waktu dan mudah dibuat. Angkat kemudian cuci sampai bersih dan buka cangkang kerang yang masih tertutup.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Saus jagung kerang dara:
- Bersihkan kerang dara lalu rebus 30 menit sampai ada cangkang yg terbuka
- Rebus juga jagung yg sudah dipotong potong sampai sedikit empuk
- Sambil menunggu rebusan iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, tomat
- Setelah kerang dan jagung yang direbus matang, tumis bumbu sampai harum
- Masukkan gula, saus tomat, saus tiram, garam, kecap manis, dan penyedap rasa (aku pake ma**ko rasa sapi) lalu beri sedikit air sampai mendidih dan masukkan kerang dan jagung
- Aduk dan biarkan 5 menit atau sampai air sedikit mengering
- Tes rasa matikan kompor angkat dan sajikan
Tumis bumbu halus sampai wangi bersama daun salam. Cara Membuat Tumis jamur kancing saus tiram spesial. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum kemudian tambahkan capsium, jagung dan wortel, aduk aduk kemudian tuangkan saus tiram. Tambahkan jamur kancing serta larutan maizena, aduk sampai rata dan matang. Tumis kerang kupas +pete /kerang pelangi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis saus jagung kerang dara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
