Perkedel Tahu Bayam
Perkedel Tahu Bayam

Lagi mencari ide resep perkedel tahu bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu bayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu bayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel tahu bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep ini terinspirasi dari perkedel tahu kelor yg saya buat beberapa waktu lalu. Karena ga ada kelor, sy ganti pakai bayam. Mau diganti sayuran hijau daun lainnya juga cocok lho moms.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel tahu bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Tahu Bayam menggunakan 7 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Tahu Bayam:
  1. Gunakan 2 kotak tahu putih
  2. Sediakan 1 putih telur
  3. Sediakan 3 siung bawang merah
  4. Sediakan 1 siung bawang putih
  5. Siapkan 10 lbr daun bayam
  6. Gunakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna
  7. Ambil secukupnya garam, gula, merica, kaldu jamur

Jika sudah, maka campur semua bahan jadi satu kecuali minyak goreng, kemudian aduk rata. Resep Perkedel Tahu Bayam Sumber Gambar: Thegorbalsla. Banyak orang tidak suka mengkonsumsi bayam sebagai sayu r an hijau. Padahal kandungan vitamin dan zat besi dalam bayam sangat tinggi.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tahu Bayam:
  1. Cincang halus bawang merah dan bawang putih. Potong kecil daun bawang. Hancurkan tahu dengan ulegan.
  2. Campurkan semua bahan. Bulat2kan. Goreng sampai matang

Untuk mengantisipasinya, bayam juga bisa lho diolah menjadi sajian sehat dengan ditambah ke dalam perkedel tahu. Perkedel tahu bayam ini dibuat dengan cara yang kreatif. Sayur bayam diiris tipis terlebih dahulu sebelum nantinya diaduk dengan adonan perkedel. Dengan begitu, buat anak yang tak doyan makan sayur, tak sadar bahwa perkedel yang enak itu dibuat dari sayur bayam. Perlu Anda ketahui, manfaat sayur bayam buat kesehatan anak sangat banyak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel tahu bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!