Lagi mencari ide resep sate keong versi kerang (inspirasi dapoer angkring) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate keong versi kerang (inspirasi dapoer angkring) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate keong versi kerang (inspirasi dapoer angkring), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate keong versi kerang (inspirasi dapoer angkring) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Dalam video kali ini saya akan memberikan cara memasak sate kerang yang enak, sedap dan lezat ala angkringan yang laris dijual. Dalam membuat dan memproses hidangan Resep Sate kerang Pedas Manis yang satu ini, dibutuhkan beberapa bahan yang diperlukan dalam memasaknya. Bahan dalam masakan ini juga tidak terlalu sukar untuk anda dapatkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate keong versi kerang (inspirasi dapoer angkring) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan SATE KEONG versi kerang (inspirasi Dapoer Angkring) memakai 27 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan SATE KEONG versi kerang (inspirasi Dapoer Angkring):
- Sediakan 1 kg kerang hijau kupas
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 100 gr cabe merah keriting
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan Sejumput jinten
- Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu olesan bakaran (campur jadi satu)
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 50 ml margarin cair
Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Lihat juga resep Sup Keong sawah enak lainnya. Kisah Inspirasi Awal Kisah Seorang Pengemis Kisah Inspirasi Awal Kisah Seorang Pengemis , Ada satu pasangan suami istri yang barusan sudah langsungkan pernikahannya. Istriku Pergi Bekerja, Adik Ipar Masuk Kamar Lalu Kisah Penuh Motivasi Inspirasi Cknt.
Cara membuat SATE KEONG versi kerang (inspirasi Dapoer Angkring):
- Siapin bumbunya dulu ya.. ini banyak sekali bahan bumbunya, jangan sampe diskip.
- Haluskan semua bumbu, tumis dengan 5sdm minyak goreng. Masukkan Daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, serai. Aduk rata biarkan hingga ga langu.
- Kalau bumbu sudah tidak langu, masukin kerangnya. Bumbui dengan gula garam beri sedikit kecap manis.
- Aduk rata. Nah kalau di resep mbak rubini kan pakai keong dan dikasi air biar keong mateng.. kalau saya kan pakai kerang jadi TIDAK saya kasi air supaya kerang tidak overcook. Karena kalau kerang overcook nanti hancur.
- Sudah matang ya.. siap kita sate
- Tusuk tusuk kerang, saya 1 tusuk itu isinya 15 buah kerang. Kalau kerang kalian besar besar bisa dikurangi jumlahnya..
- Bakar sate kerang. Saya ini bakarnya pakai happycall..
- Olesi dengan bahan olesan bakaran. Balik, olesi lagi. Bakar hingga agak kering bumbunya.
- Nah kayak gini ya..
- Mantap surantap kan… uhhh nasi mana nasiiii
Sate kerang medan mantap kali bah! Resep Sate Kerang ala Angkringan Enak dan Lezat. Sate Keong Emas Tangkapan Sendiri Dari Sawah. Berenang Di Rawa Ketika Banjir Demi Berburu Ikan Dan Kerang. Sate Kerang Totok Hasil Berburu Dari Muara Sungai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate keong versi kerang (inspirasi dapoer angkring) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
