Lagi mencari ide resep marbel cake / marmer cake / bolu jadul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal marbel cake / marmer cake / bolu jadul yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marbel cake / marmer cake / bolu jadul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan marbel cake / marmer cake / bolu jadul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep bolu marmer lembut tanpa emulsifier / pelembut cake. Resep marmer cake super lembut anti gagal dan anti seret. Sudah lama ga bikin marmer cake.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan marbel cake / marmer cake / bolu jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Marbel Cake / Marmer Cake / Bolu Jadul menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Marbel Cake / Marmer Cake / Bolu Jadul:
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Ambil 250 gr mentega
- Gunakan 250 gr tepung terigu segitiga biru
- Ambil 4 butir telur
- Sediakan 1 sdt vanili essence
- Sediakan 1/2 sdt SP
- Siapkan 1/2 sdt Baking Powder
- Sediakan 1 sdm susu bubuk (aku pake dancow vanila)
- Ambil Pasta Cokelat
- Ambil Tusuk sate / sumpit
Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Baca juga: Resep Roti Tawar Tanpa Oven, Cukup Pakai Panci. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, berikut ini resep dan cara membuat. marmer cake tintin rayner. bolu marmer jadul. Buat motif marmer dengan bantuan, garpu atau tusuk sate atau sumpit.
Langkah-langkah menyiapkan Marbel Cake / Marmer Cake / Bolu Jadul:
- Mixer gula pasir, SP dan mentega, dengan kecepatan sedang sampai keduanya tercampur rata (kurleb 1-2 menit). Lalu masukkan telur, kocok lagi dengan mixer kecepatan tinggi, selama 2 menit juga sampai kira2 gula sudah tercampur rata ke adonan.
- Masukkan susu bubuk, vanili essence, dan baking powder. Mixer sebentar. Setelah tercampur rata, masukkan terigu (kalau saya di ayak dulu) perlahan2, kocok dengan kecepatan rendah. Matikan mixer, lalu aduk sebentar dengan spatula.
- Lapisi loyang dengan mentega dan tepung. Lalu masukkan adonan kedalamnya, sisakan sedikit adonan. Sisa adonan yang sedikit, campurkan dengan pasta cokelat, aduk sampai rata. Lalu letakkan adonan cokelat ke atas adonan putih tadi. Gunakan sumpit atau tusuk sate untuk membentuk motif kue, sesuai selera yah ini.
- Panggang selama 45 menit, lalu keluarkan dari panggangan dan diamkan sekitar 45 menit. Ambil piring besar atau loyang yg bisa menutup keseluruhan loyang. Letakkan piring ke atas loyang dalam keadaan terbalik, lalu balikkan sehingga loyang posisinya diatas piring, keluarkan kue dari loyang.
Angkat dan segera keluarkan dari loyang agar cake tidak menciut. Note : Karen kehabisan stok, untuk tepung. Meski terbilang sederhana, marmer cake rasanya manis ringan dengan aroma mentega yang kuat. Dari sekian banyak penjual marmer cake, ada Sebenarnya Law's Kitchen tak hanya menyediakan marmer cake, tapi juga beragam kue lainnya seperti bolu jadul aneka topping, brownies, bolu tape. Marmer cake dibuat dengan menggunakan campuran Butter wisman dan butter Anchor/ hollman.tanpa bahan pengawet.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Marbel Cake / Marmer Cake / Bolu Jadul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
