Lagi mencari inspirasi resep perkedel tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Perkedel tahu (+kangkung) enak lainnya. I used tahu susu (tofu from milk), which has a mild and pleasant flavor. You can use regular tofu, but you might want to decrease the amount of breadcrumbs.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel tahu menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel tahu:
- Ambil 2 buah tahu putih ukiran besar, rebus kasih garam biarkan dingin
- Sediakan 1 lembar daun bawang potong halus
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm maizena
- Sediakan Bumbu : haluskan 2 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 butir Telur ayam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Gunakan Bahan sambal kecap :
- Gunakan Cabe merah/rawit, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan kecap
Pada resep ini ditambah ayam giling supaya rasa perkedel makin nikmat. Resep cara membuat perkedel tahu, salah satu lauk rumahan sederhana yang populer. Rasanya gurih dan lembut, cocok dimakan dengan nasi. Kurang lebih resepnya itu mirip perkedel kentang ya, hanya saja bahan utama diganti dengan tahu.
Cara membuat Perkedel tahu:
- Hancurkan tahu yg sudah direbys dan dingin menggunakan garpu
- Masukan tepung terigu dan maizena
- Masukan bumbu halus, garam, kaldu, merica bubuk dan telur juga irisan daun bawang aduk rata semua…cek rasa
- Panaskan minyak diwajan, goreng tahu dengan api sedang sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Setelah dingin sajikan dengan sambal kecap atau cabe rawit
- Sambal kecap : haluskan semua bahan atau dipotong/dirajang juga boleh, aduk dan sajikan
Untuk lebih lengkapnya, yuk langsung simak. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin. Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi, siang maupun makan malam sekalipun. Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan, biasanya disandingkan dengan lauk lain beserta nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
