Kangkung Oncom Sambel Terasi
Kangkung Oncom Sambel Terasi

Sedang mencari inspirasi resep kangkung oncom sambel terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kangkung oncom sambel terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kangkung oncom sambel terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kangkung oncom sambel terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Cah Kangkung Sambel Terasi enak lainnya. The word 'sambal' refers to the local chili paste prepared with chili, onion, and garlic. There are many types of sambal available, as a result of various additional ingredients added to the basic recipe.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kangkung oncom sambel terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kangkung Oncom Sambel Terasi menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kangkung Oncom Sambel Terasi:
  1. Siapkan 2 Ikat kangkung
  2. Gunakan 1 Potong oncom
  3. Gunakan 100 Mililiter air
  4. Siapkan Minyak goreng
  5. Siapkan #Bumbu ulek:
  6. Gunakan 5 Buah cabe merah keriting
  7. Sediakan 5 Buah cabe rawit merah
  8. Sediakan 5 Siung bawang merah
  9. Sediakan 3 Siung bawang putih
  10. Sediakan 1 Potong terasi (3 cm)
  11. Gunakan 1/4 Sdt garam
  12. Siapkan 1/4 Sdt kaldu jamur
  13. Siapkan Sejumput gula putih

Untuk Anda dan keluarga yang sangat menyukai sayuran, sepertinya resep tumis kangkung ini cocok untuk disajikan dimeja makan keluarga. Resep cah kangkung ada banyak, salah satu resep favorit yang bisa anda coba adalah tumis kangkung terasi. Sambal oncom begitu populer di wilayah Jawa Barat. Hampir seperti tempe, bedanya oncom terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diberi ragi.

Langkah-langkah membuat Kangkung Oncom Sambel Terasi:
  1. Siangi kangkung. Potong oncom bentuk dadu kecil. Ulek kasar bumbu.
  2. Panaskan 3 sdm minyak, goreng oncom sebentar (agar tdk hancur saat digabung dg kangkung). Sisihkan di tepi wajan lalu tumis sambel hingga wangi.
  3. Masukkan kangkung, aduk rata. Tuangi 100 mili air. Koreksi rasa. Angkat.
  4. Sajikan segera saat warna kangkung masih cerah.

Makanan fermentasi ini semakin lezat saat diolah bersama cabai dan dijadikan sambal. Resep masak harian kali ini aku buat Tumis Oncom Leunca, Tumis Kangkung dan Sambal Terasi disajikan dengan nasi hangat. hanya dengan budget murah sederhana n. Sambal super pedas ini paling cocok dihidangkan bersama nasi tutug oncom, ayam goreng, atau lalapan. Tak sulit untuk membuat jenis sambal ini karena kalian hanya memerlukan cabai merah besar, cabai rawit merah, terasi bakar, bawang merah, tomat, gula merah, garam, dan perasan jeruk limau. Kangkung tumis terasi, also known as kangkung cah terasi, kangkung tumis belacan, or kangkung cah belacan, is one of the most beloved vegetable dish throughout Indonesia (also Malaysia and Singapore).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kangkung oncom sambel terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!