Lagi mencari inspirasi resep tuna gulung kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna gulung kembang tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Angkat & sajikan selagi hangat tentunya. Dadar Gulung Ikan Tuna, camilan enak yang cocok banget buat penggemar ikan. Tidak hanya sehat, tanpa dibumbui apapun, rasa ikan tuna memang sudah lezat. esep Batagor Tuna Gulung ini miliki rasa batagor yang tak biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna gulung kembang tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna gulung kembang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna gulung kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Gulung Kembang Tahu memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Gulung Kembang Tahu:
- Siapkan Tuna fillet (haluskan)
- Gunakan Kembang tahu (potong kotak, rendam air panas)
- Sediakan Wortel (parut)
- Siapkan Baby buncis (iris)
- Siapkan Daun bawang (iris tipis)
- Siapkan Gula, garam, kaldu bubuk/penyedap, lada
- Siapkan Minyak wijen
- Ambil Putih telur ayam (sebagai perekat kulit kembang tahu)
Seruni.id - Tahukah kamu apa saja manfaat kembang sepatu? Bunga yang dikenal indah dan berwarna-warni, ada yang merah ada juga yang kuning, putih, orange, pink maupun warna lain. Jumlah ikan tuna yang dikirim ke luar negeri lebih besar dibanding ikan tuna yang dikonsumsi oleh orang Indonesia sendiri. Baca Juga: Ikan Laut dan Ikan Air Tawar, Mana yang Lebih Bergizi?
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Gulung Kembang Tahu:
- Campurkan tuna, parutan wortel, irisan buncis, daun bawang, gula, garam, kaldu bubuk/penyedap, lada, dan minyak wijen, aduk rata.
- Ambil selembar kembang tahu yang telah direndam kemudian isi dengan adonan tuna. Olesi tiap sisi kulit kembang tahu dengan putih telur kemudian gulung rapi. Bungkus menyerupai lumpia.
- Lakukan hal serupa sampai adonan tuna habis.
- Kemudian kukus matang, kurang lebih 10-15menit. Tutup kukusan jangan lupa dilapisi lap/serbet bersih ya supaya air uapnya tidak menetes ke makanan.
- Angkat dan sajikan bersama saos tomat/sambal, atau kecap asin plus bubuk cabe biar lebih maknyus.
- Selamat mencoba!
Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Semat dengan tusuk gigi agar tak berantakan. *) Tuna chunky: Tuna dalam kemasan yang bentuknya masih utuh dan belum hancur. Jika adonan tidak lembek, matikan kompor dan biarkan tahu tuna dingin. Goreng tahu tuna menggunakan minyak goreng panas dengan api sedang supaya mudah gosong pada tahunya. Pasti kalian tahu kan, ikan tuna menjadi salah satu ikan laut yang paling dicari oleh banyak orang, karena rasanya yang lezat dan kaya akan gizi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna gulung kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
