Sedang mencari ide resep puding kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding kembang tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Aduk terus bahan puding susu cair yang telah mendidih tadi hingga uapnya hilang, saring dan tuang. Puding Cup Kembang Tahu ini cocok dimakan disegala cuaca. Krn tekstur Puding kembang tahu nya yg lembut menyegarkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding kembang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding kembang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Kembang Tahu menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Kembang Tahu:
- Gunakan Puding
- Sediakan 1 Bungkus agar2 putih
- Ambil 800 ml susu kedelai
- Ambil sesuai selera Gula pasir
- Siapkan 1 sdm biji selasih rendam air panas
- Ambil Fla
- Siapkan 200 ml Air
- Sediakan 1/2 gandu Gula Jawa
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Jahe 5 cm iris tipis
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1 batang kecil kayu manis (optional)
Lalu angkat, tuang ke wadah dan tunggu hingga membeku. Nyobain bikin kembang tahu kuah jahe yuk! Selain enak di mulut, juga enak di badan. jadi anget Tapi beda ya mak sama kembang tahu kering. Kalau yang ini berupa silky puding lembuutt banget.
Cara menyiapkan Puding Kembang Tahu:
- Campur agar2,gula dan susu kedelai..masak hingga mendidih, tunggu hingga uap habis
- Masukan biji selasih di bagian bawah cetakan agar, tuangkan puding yg sudah dimasak tadi..dinginkan masukan ke lemari es
- Fla : campur air, jahe, gula merah, pandan, garam, kayu manis masak hingga mendidih..dinginkan
- Puding Kembang tahu siap dinikmati, siram dengan Fla jahe
Cek resep kembang tahu kuah jahe di bawah ini! Coba bikin kembang tahu kuah jahe, yuk! Gak cuma enak, makanan ringan khas Semarang ini memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh, lho. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!