Anda sedang mencari inspirasi resep pudding kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pudding kembang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudding kembang tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pudding kembang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Puding Cup Kembang Tahu ini cocok dimakan disegala cuaca. Krn tekstur Puding kembang tahu nya yg lembut menyegarkan. Tapi buat dengan resep Puding Kembang Tahu Green Tea yang spesial ini, pasti suka, deh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pudding kembang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pudding Kembang Tahu menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pudding Kembang Tahu:
- Gunakan 1800 mL Susu Kedelai Tawar (kalau bisa asli tanpa air)
- Gunakan 1 1/2 bungkus Bubuk Agar Agar Plain
- Siapkan Bahan Aren Jahe
- Siapkan 1 buah Gula Merah
- Gunakan Secukupnya Air
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil Secukupnya Daun Pandan
In Indonesia, it is known as Kembang tahu or in Java as Tahwa derived from the Chinese Hokkien name Tau Hwe, or Wedang Tahu (Wedang means hot. Seruni.id - Tahukah kamu apa saja manfaat kembang sepatu? Bunga yang dikenal indah dan berwarna-warni, ada yang merah ada juga yang kuning, putih, orange, pink maupun warna lain. Hampir semua orang tahu dan juga melihat langsung ataupun tidak langsung bunga Kembang Sepatu ini.
Cara membuat Pudding Kembang Tahu:
- Menyaring susu kedelai tawarnya agar tidak ada ampas yang tersisa.
- Masukkan susu kedelai tawar yang telah disaring dan bubuk agar agar plainnya ke dalam panci.
- Harus sambil aduk agar tidak terjadi penggumpalan di bawah. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ke gelas dan diamkan hingga dingin. Lalu masukkin ke kulkas.
- Untuk penyajian aren jahenya, masukkan gula merah, jahe dan daun pandan secukupnya ke dalam panci. Masukkan air sesuai selera agar wedang jahenya mau kental/ cair. Masak hingga mendidih. Lalu bisa sajikan di atas pudding kembang tahunya setelah dingin.
Tetapi tahukah kalian nama Kembang Sepatu diambil dari fungsi bunga ini yaitu untuk menyemir. Kembang tahu mirip dengan panna cotta, tetapi dengan kearifan lokal dan tentunya baik untuk kesehatan. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Tofu pudding or doufuhua (豆腐脑 or 豆腐花) is the most controversial food in China. It is quite neutral and can be match both with sweet tastes and savory tastes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pudding kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!