Lagi mencari ide resep bolu sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sarang semut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. Kali ini Channel Dapur Mamika memberikan resep bolu karamel / sarang semut, cara membuat sanggat mudah tidak perlu menggunakan oven dan tanpa menggunakan. Bolu Sarang Semut, dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu sarang semut menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu sarang semut:
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Gunakan 200 ml air panas
- Sediakan 4 btr telur
- Ambil 2 scht skm
- Sediakan 120 gr tepung terigu
- Sediakan 75 gr tepung tapioka
- Gunakan 100 gr mentega (cairkan)
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1 sct vanilli
Bolu sarang semut bakar praktis tanpa mixer dan tanpa oven cara membuatnya sangat mudah Akhirnya aku putusin bikin bolu sarang semut bakar ajah, bolu ini sering banget ada di acara. Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya. Kalau di daerah asal saya Jembrana, dulu bolu ini merupakan varian. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu sarang semut:
- Pertama-tama buat karamel trlebih dulu,panaskan gula pasir sampai mjd karamel kmdian msukan air panas perlahan sedikit demi sedikit aduk sampai gula tercampur, diamkan smp dingin
- Dalam wadah campurkan semua bahan kering
- Dalam wadah lain kocok telur & skm sampai tercampur kemudian masukan bahan kering bergantian dg karamel yg sudah dingin,aduk sampai rata kemudian tuangkan mentega yg sudah dicairkan aduk lagi
- Siapkn loyang yg sudah diolesi mentega & sdkt tepung kmudian tuang adonan sambil di saring..masukan k oven sampai matang,kurang lebih 40 menit api kecil (saya pake otang) tes tusuk untuk memastikan kematangan..
Hanya saja roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuk motif sarang semut, maka dari itu dinamakan. Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah. Ikuti langkah - langkah pembuatannya berikut ini. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan nama bolu sarang semut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
