Lagi mencari ide resep sambal goreng terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng terasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal terasi / sambal belacan is one of the quintessential condiments or ingredients in Southeast Asia. It is perfect to serve on the side or to use it as an ingredient in cooking. It is spicy and packs with umami flavor.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Terasi menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Terasi:
- Siapkan 35 buah cabe rawit kecil
- Gunakan 15 buah cabe keriting merah
- Siapkan 9 buah tomat
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 lembar daun jeruk angka 8
- Sediakan Sedikit terasi
- Sediakan Sedikit gula merah
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
Berikut adalah resep sambal terasi matang, yang cocok disantap dengan ikan bakar, terik tahu dan tempe, atau ayam goreng. Tips agar sambel terasi semakin sedap, pilihlah terasi kualitas unggul agar sambal kian harum dan gurih. How do I make sambal goreng? Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Terasi:
- Cuci bersih tomat dan cabe. Lalu masukkan kedalam wajan berisi air. Rebus selama 5 menit.
- Ulek sampai halus.
- Tumis bawang daun dan bawang yang sudah di iris sampai harum.
- Masukkan sambal yang sudah diulek tadi, daun jeruh, gula merah, garam penyedap rasa. Aduk dan masak hingga matang.
- Taraaaaaa. Selamat mencoba.
Paduan antara pedas, gurih dan nikmat, bikin anda keringatan sekaligus puassss. Sambal terasi (goreng) tuh bisa dibilang sambal universal karna bisa cocok banget sama banyak jenis makanan. Dari berbagai jenis protein, gorengan, bahkan cuma sebagai pendamping kulupan sayur. COM - Sambal terasi cocok untuk aneka makanan khas Indonesia, seperti ikan bakar, terik tahu dan tempe, atau ayam goreng. Tumis cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga harum, tiriskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
