Sedang mencari inspirasi resep bolu sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sarang semut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu sarang semut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. Kali ini Channel Dapur Mamika memberikan resep bolu karamel / sarang semut, cara membuat sanggat mudah tidak perlu menggunakan oven dan tanpa menggunakan. Bolu Sarang Semut, dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu sarang semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu sarang semut memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu sarang semut:
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan 400 gr gula pasir
- Gunakan 120 gr tepung terigu
- Gunakan 120 gr tepung tapioka
- Ambil 150 gr mentega
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Ambil 160 gr atau 4 sachet susu kental manis
- Sediakan 400 ml air panas
Bolu sarang semut bakar praktis tanpa mixer dan tanpa oven cara membuatnya sangat mudah Akhirnya aku putusin bikin bolu sarang semut bakar ajah, bolu ini sering banget ada di acara. Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya. Kalau di daerah asal saya Jembrana, dulu bolu ini merupakan varian. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel.
Cara menyiapkan Bolu sarang semut:
- Panaskan gula pasir sampai membentuk karamel, aduk hingga larut, kemudian masukan air panas sedikit demi sedikit, hati-hati terkena cipratan air panas. Kemudian matikan apinya, dinginkan dan sisihkan.
- Mentega dicairkan dengan api kecil, dan sisihkan.
- Bahan kering: campurkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan baking soda, kemudian diayak/disaring dan sisihkan.
- Masukan telur dan susu kental manis, kocok hingga merata, kemudian masukan campuran bahan kering, aduk perlahan hingga merata, setelah itu masukan mentega yang sudah dicairkan, aduk hingga merata. Setelah itu masukan cairan gula sedikit demi sedikit, aduk hingga merata.
- Kemudian masukan bahan adonan tersebut ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung terigu yang ditaburi tipis-tipis, sambil disaring.
- Masukan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api atas dan bawah 150-160°. Panggang hingga kering sekitar 50-60 menit.
- Bolu sarang semut siap disajikan.
Hanya saja roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuk motif sarang semut, maka dari itu dinamakan. Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah. Ikuti langkah - langkah pembuatannya berikut ini. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan nama bolu sarang semut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
