Anda sedang mencari inspirasi resep kue sarang semut / caramel cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sarang semut / caramel cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sarang semut / caramel cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue sarang semut / caramel cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Video cara membuat bolu karamel atau bolu sarang semut Keberhasilan membuat bolu ini terletak dari cara pembuatan karamelnya jadi kita harus hati - hati saat. Teksturnya yang seperti sarang semut dimana kue ini mendapatkan namanya kelihatan seperti bika ambon hanya saja warnanya coklat. After the colour of the caramel turn to dark brown (not burnt) add water immediately ( be careful at this stage the water will boil and splash, keep the heat low) and.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue sarang semut / caramel cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue sarang semut / caramel cake memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue sarang semut / caramel cake:
- Siapkan 150 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Ambil 200 gr gula
- Sediakan 200 gr butter / margarine. Lelehkan
- Sediakan 500 ml air hangat
- Ambil 200 gr susu kental manis
- Siapkan 1 sdm baking powder
- Siapkan 1 sdm baking soda
- Sediakan 4 butir telur
The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut the cake. Recipe can be made in the oven or air fryer. This unique and delicious cake has a chewy texture, a dark brown color that comes from caramelizes sugar, and the appearance of a honeycomb/ants nest. The signature dark brown color of this cake comes from the caramel syrup, and it is very important to follow the steps to prepare the perfect syrup.
Cara menyiapkan Kue sarang semut / caramel cake:
- Lelehkan gula dengan api kecil, aduk smpai menjadi caramel.. Tukang air hangat sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Sisihkan
- Masukkan telur kocok sampai rata dan sedikit berbuka, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, baking soda, dan susu kental manis. Aduk
- Masukkan caramel dan lelehkan margarine aduk smpai tidak ada yg menggumpal..
- Olesi loyang (me : baking pan) dengan margarine dan tepung. Masukkan adonan lalu panggang diatas kecil selama 30 menit.
- Setelah matang dingin kan lalu potong" sesuai selera
- Selamat mencoba mommies 😊
Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake. Kue sarang semut, literally translated to ants nest cake. This strange name comes from the fact that the cake's cross section resembles the appearance of ants nest. Kue Sarang Semut (Caramel Cake) Resep by Erik Kusuma. Note: pakai takaran cangkir gelas belimbing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue sarang semut / caramel cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
