Lagi mencari inspirasi resep boba brown sugar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal boba brown sugar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Find Deals on Brown Sugar Boba in Beverages on Amazon. Brown Sugar Boba (Bubble Tea) by: Yi Jun Loh. Review Print Test Kitchen-Approved; Jump to Recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari boba brown sugar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan boba brown sugar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah boba brown sugar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Boba Brown Sugar memakai 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Boba Brown Sugar:
- Gunakan Adonan boba:
- Sediakan 100 gram tapioka/sagu
- Ambil 1 sdm tepung coklat
- Gunakan 70 gram gula merah iris
- Ambil 60 ml air putih
- Siapkan Tapioka secukupnya untuk mandian/taburan boba agar tidak saling menempel
- Sediakan Air secukupnya utk merebus boba (sekitar 1,5 lt)
- Gunakan Sirup boba:
- Ambil 250 ml air
- Gunakan 150 gram gula merah iris
- Sediakan 3 sdm gula putih
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 3 lbr daun pandan
- Ambil Tambahan:
- Gunakan secukupnya Susu UHT putih
- Ambil secukupnya Es batu
Brown Sugar Boba Milk Tea Drink is the latest craze in the world of milk tea. But the name is a bit of a misnomer because it doesn't have any tea in its ingredients. Instead, it contains tapioca pearls infused with special brown sugar, fresh milk, and fresh cream. Once the brown sugar has dissolved, stir in the cooked boba.
Langkah-langkah membuat Boba Brown Sugar:
- Adonan boba : rebus irisan gula merah dan air di teflon hingga mendidih dan gula larut (klo gulanya kotor boleh disaring trs taruh lg di teflon).
- Setelah larutan gula mendidih kecilkan api masukkan campuran tepung coklat dan tapioka/sagu, aduk cepat dgn spatula hingga tercampur rata tidak lengket di teflon. Matikan api
- Pindahkan adonan ke wadah rata untuk diuleni shgga kalis (tidak lengket ditangan)
- Ambil adonan sedikit kira2 sebesar ibu jari..pilin hingga memanjang sebesar pipet. Lalu potong2 kecil sesuai besar yg anda inginkan (kalau saya kira2 sebesar ujung jari kelingking).
- Bulatkan potongan2 kecil tadi lalu buat ke dalam wadah yg sdh ada tapioka untuk mandian/taburan. Lakukan hingga adonan boba habis.
- Sebelum disisihan ayak/saring boba2 kecil tsb, agar tapioka taburan/mandiannya jatuh. Sehingga yg tersisa butiran2 boba saja
- Didihkan 1.5 lt air utk metebus boba. Setelah air mendidih, masukkan butiran boba, sambil diaduk agar tidak gosong / lengket di dasar panci. Tunggu hingga boba timbul dan matang.
- Setelah matang, angkat boba dengan saringan lalu masukkan ke air dingin, saring lagi sisihkan.
- Syirup Boba : Rebus semua bahan hingga gula larut, saring jika gula kotor. Masukkan boba yg sdh disaring td hingga 15 menit (air gula menyusut 1/3nya), angkat boba siap diolah)
- Sajikan dalam gelas + es batu + susu UHT. Selamat menikmati…
- NB : boba yg belum direbus bisa disimpan dalam freezer dengan menyimpannya dalam plastik yg kering. Jika mau direbus, keluarkan dari freezer, stelah boba bersuhu ruang bisa direbus, siap diolah lg 😊
Some boba cafes that make in house brown sugar syrup use other ingredients to make it more unique. A boba cafe in Asia that will add a touch of cinnamon to their brown sugar syrup. This gives their brown sugar syrup a more unique and distinguishable flavor profile. Other ingredients found in brown sugar syrup may include vanilla and nutmeg. The Brown Sugar Boba Ice Cream Bar by the Taiwanese Company Shao Mei has captured the attention of boba lovers everywhere.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat boba brown sugar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!