Anda sedang mencari inspirasi resep bolu karamel sarang semut 2 telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel sarang semut 2 telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel sarang semut 2 telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu karamel sarang semut 2 telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bolu karamel sarang semut no mixer lembut dan kenyal. atha naufal. Kue bolu karamel sarang semut anti gagal tanpa mixer dan tanpa oven. Resepnya simpel sederhana, cepat dan tidak perlu di mixer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu karamel sarang semut 2 telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu karamel sarang semut 2 telur menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu karamel sarang semut 2 telur:
- Siapkan 12 sdm gula
- Siapkan 200 ml air panas
- Ambil 6 sdm tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sct skm
- Sediakan 2 btr telur
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Siapkan 8 sdm mentega (cair)
Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu karamel sarang semut 2 telur:
- Lelehkan gula terlebih dahulu sampai menjadi karamel
- Setelah jadi karamel dan gula larut rata masukan sedikit demi sedikit air panas sambil diaduk
- Aduk rata sampai karamel menyatu dengan air dan diamkan sampai dingin
- Masukan telur dan skm aduk ringan telur sampai tercampur
- Kemudian masukan tepung terigu, tapioka, soda kue dan baking powder. Aduk rata kembali
- Setelah rata masukan mentega cair dan aduk rata kembali
- Masukan karamel gula dan aduk kembali
- Tuang adonan ke cetakan dengan disaring terlebih dahulu
- Panggang ke oven atau panci panggang selama 45 menit. Gunakan api sedang. Tusuk bolu untuk mengecek kematangannya
- Bolu karamel sarang semut siap dinikmati
Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan nama bolu sarang semut. Karena terbuat dari adonan karamel lengkap dengan bahan adonan lainnya seperti tepung terigu, margarine, telur dll maka warna dari cake ini adalah cokelat pekak kehitaman yang cantik. Uniknya, bolu karamel disebut sebagai sarang semut, karena banyak rongga-rongga pada permukaannya yang menyerupai sarang semut. Biasanya terbuat dari campuran tepung, telur, gula yang dilelehkan, dan susu. Begini cara membuat dan resep bolu karamel untuk camilan di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel sarang semut 2 telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
