Lagi mencari inspirasi resep bolu sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu sarang semut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. Kali ini Channel Dapur Mamika memberikan resep bolu karamel / sarang semut, cara membuat sanggat mudah tidak perlu menggunakan oven dan tanpa menggunakan. Bolu Sarang Semut, dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu sarang semut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Sarang Semut memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Sarang Semut:
- Sediakan 250 gr gula pasir
- Siapkan 1 saset susu kental manis
- Siapkan 70 gr mentega
- Gunakan 250 ml Air
- Sediakan 75 gr tepung terigu
- Ambil 75 gr tepung tapioka
- Ambil 4 butir telur
- Gunakan 1/2 Sendok teh soda kue
Bolu sarang semut bakar praktis tanpa mixer dan tanpa oven cara membuatnya sangat mudah Akhirnya aku putusin bikin bolu sarang semut bakar ajah, bolu ini sering banget ada di acara. Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya. Kalau di daerah asal saya Jembrana, dulu bolu ini merupakan varian. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel.
Langkah-langkah membuat Bolu Sarang Semut:
- Panaskan gula di wajan. Stelah meletup letup dan gula pasir menjadi karamel /mencair. Masukan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata. Matikan kompor
- Masukan susu kental manis dan mentega ke dalam larutan gula.Tunggu sampai hangat
- Di wadah terpisah. Kocok lepas telor. Menggunakan garpu
- Masukan larutan gula. Aduk kembali
- Masukan. Tepung terigu, tepung kanji, soda kue, vanili. Sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan wisk hingga tercampur rata
- Masukan adonan ke dalam loyang 20x20. Yang sudah di Olesi margarin dan tepung
- Oven di atas api sedang cendrung kecil. Selama 40menit. Atau hingga matang. (Menyesuaikan open masing masing)
- Angkat bolu yang sudah matang. Dinginkan di suhu ruang. Dan… Bolu karamel atau yang biasa disebut bolu Sarang semut. Siap di sajikan.
Hanya saja roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuk motif sarang semut, maka dari itu dinamakan. Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah. Ikuti langkah - langkah pembuatannya berikut ini. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan nama bolu sarang semut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
