Anda sedang mencari inspirasi resep 193. puding kembang tahu /tauhue 豆花 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 193. puding kembang tahu /tauhue 豆花 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 193. puding kembang tahu /tauhue 豆花, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 193. puding kembang tahu /tauhue 豆花 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tauhue erat hubungannya dengan tahu karena bahan dan cara pembuatan yang hampir sama. Makanan ini juga disebut puding tahu atau puding kedelai. Tauhue sangat populer di Tiongkok selatan, biasanya dihidangkan bersama dengan air gula.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 193. puding kembang tahu /tauhue 豆花 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 193. Puding Kembang Tahu /TauHue 豆花 memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 193. Puding Kembang Tahu /TauHue 豆花:
- Gunakan 100 gr kacang kedelai
- Sediakan 750 ml air
- Ambil 1/2 bungkus nutrijel
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam, sesuai selera
- Ambil 2 lbr daun pandan
- Sediakan 5 cm jahe, diiris tipis
- Siapkan 1 sdm tepung maizena dan dilarut dalam 2sdm air
- Gunakan Saus gula
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 5 sdm gula aren
- Sediakan 5 cm jahe, diiris
- Siapkan 2 lbr daun pandan
Bahan dasar kacang kedelai, gula jawa, dan jahe. Budin de tofu, Pudin de tofu, Budín de tofu, Doufunao, Doufuhua, Pudín de tofu (es); তৌফু ফুল, তৌফুফা, তৌফু পুডিং, তৌফু মগজ (bn); Fleur de tofu (fr); Tauhue hủ, Phớ, Đậu hủ hoa (vi); taufufa, tofu flower, doufuhua, tofu pudding, tahwa (en); 더우푸나오, 더우푸화 (ko); 老豆腐, 豆腐脑, 豆冻, 豆腐花, 豆腐腦. Video Masakan dan Resep Tauco Udang Kembang Tahu Cara membuat tauco udang Shrimp and Dried Beancurd with Bean. In Indonesia, it is known as Kembang tahu or in Java as Tahwa derived from the Chinese Hokkien name Tau Hwe, or Wedang Tahu (Wedang means hot water with ginger, Tahu means tofu) and is usually sold by hawkers.
Cara membuat 193. Puding Kembang Tahu /TauHue 豆花:
- Siapkan bahan bahannya
- Rendam kacang kedelai semalam
- Kemudian kacang kedelai diberi air dan diblender halus.
- Campurkan semua air dalam blenderan kacang lalu disaring
- Pada wadah berbeda, masukkan nutrijel, gula, garam, dan air susu kacang. Lalu diaduk rata.
- Rebus adonan puding dengan daun pandan dan jahe diatas api kecil sambil diaduk sampai mendidih.
- Terakhir, masukkan larutan tepung maizena ke dalam adonan susu lalu diangkat dan disaring kembali.
- Tuangkan adonan pudding ke mangkok dan simpan dalam kulkas
- Saus gula : rebus air, gula aren, daun pandan dan jahe sampai mengental lalu diangkat.
- Siap disajikan dengan susu kedelai atau gula aren. Enak… Selamat menikmati.
Kembang Tahu - Sweet Beancurd - 豆花. Resep Kembang Tahu Kuah Jahe Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. As I know from google, tauwa come from China. Actually, Tauwa have another name, like Tahwa, Tauhue, Wedang Tahu. Tahwa/kembang tahu ini rasanya ya kayak tahu mentah, tawar kadang ada sedikit pahitnya, tapi lembut banget.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 193. puding kembang tahu /tauhue 豆花 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
