Lagi mencari inspirasi resep kembang tahu kuah jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang tahu kuah jahe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kembang Tahu kuah jahe (Tahwa) makanan khas daerah yg sudah jarang di jumpai. Bebas bahan kimia sperti pengawet dan pemanis buatan. Resep Kembang Tahu Kuah Jahe Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang tahu kuah jahe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kembang tahu kuah jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kembang tahu kuah jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kembang Tahu kuah jahe memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kembang Tahu kuah jahe:
- Ambil 2 kaleng soya (susu kedelai)
- Siapkan 1 1/2 sdm agar2 swalow (warna putih)
- Siapkan 1 keping gula merah
- Ambil 2 ruas serai ukuran kecil (geprek)
- Sediakan 1 ruas ibu jari jahe (geprek)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 500 ml air putih
Butuh makanan yang hangat dan menyegarkan? Coba bikin kembang tahu kuah jahe, yuk! Gak cuma enak, makanan ringan khas Semarang ini memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh, lho. Selain terkenal dengan Wedang Tahu dan Kembang Tahu Kuah Jahe minuman hangat yang enak dan segar ini juga terkenal dengan sebutan Tahwa.
Langkah-langkah membuat Kembang Tahu kuah jahe:
- Siapkan panci lalu tuang soya ke dalamnya
- Masukkan agar-agar swalow lalu aduk hingga mendidih
- Setelah mendidih angkat lalu tuang ke dalam wadah, dinginkan atau taruh dikulkas hingga beku
- Masukkan 500ml air putih ke dalam panci dan masukkan gula merah
- Masukkan serai, jahe dan gula pasir lalu aduk hingga semua tercampur rata. Saring setelah dingin
- Ambil beberapa sendok kembang tahu lalu tuang kuah jahe. Siap untuk disajikan
Tahwa yang dalam bahasa Indonesia-nya berartian Kembang Tahu. Tahwa atau wedang kembang tahu aslinya terbuat dari susu kedelai tawar yang di. Setelah direndam, buang kulit kacang kedelai. Kembang tahu kuah jahe enak spesial biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Berdasarkan kekerasan dan ketebalannya, dikenal di pasaran gohyong (kembang tahu tipis atau ngohiong), kembang tahu batangan, kembang tahu simpul, dan kembang tahu tebal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kembang tahu kuah jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
