Lagi mencari inspirasi resep bika caramel (bolu sarang semut) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika caramel (bolu sarang semut) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika caramel (bolu sarang semut), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bika caramel (bolu sarang semut) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cara memasak kue sarang semut (bika karamel) yang kenyal dan mudah 💯% berhasil. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bika caramel (bolu sarang semut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bika caramel (Bolu Sarang Semut) memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bika caramel (Bolu Sarang Semut):
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 50 gr margarin
- Siapkan 150 ml air panas mendidih
- Sediakan 60 gr terigu serbaguna
- Ambil 60 gr tepung kanji/tapioka
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 2 sachet skm putih
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan Sejumput vanili
Learn how to easily make Indonesian bolu caramel sarang semut. The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut the cake. Recipe can be made in the oven or air fryer. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat.
Cara membuat Bika caramel (Bolu Sarang Semut):
- Masak gula hingga menjadi caramel, jangan diaduk2 sebelum gula larut semua..lalu masukkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk, masak hingga gula tercampur rata lalu masukkan margarin hingga leleh..dinginkan
- Campur telur dan SKM, aduk rata..
- Lalu masukkan secara bergantian caramel, terigu+tapioka+BP+BS+vanili, aduk sampe gak bergerindil…jika masih ada yg bergerindil, saring adonan (adonan memang cair)
- Tuang adonan pada loyang yg sudah dioles margarin dan ditabur terigu
- Oven dengan suhu 170° api atas bawah selama -+35 menit (tergantung masing2 oven) dan jangan lupa panaskan oven sebelum dipake yaa
- Dan bila caramel pun siap disajikan dehh
Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Our most sought after items are the traditional Bika ambon, Bolu sarang semut (caramel) and Lapis legit (layered cake), Beside our regular bread, and variety of bolu and buns. Which we ensure only the good quality ingredients being used and keeping the price at the affordable range. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Tekstur dari kue ini adalah empuk dengan ciri khas setiap bagian cake berlubang kecil layaknya sarang semut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bika caramel (Bolu Sarang Semut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
