Sambal terasi bakar
Sambal terasi bakar

Lagi mencari inspirasi resep sambal terasi bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal terasi bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

KOMPAS.com - Sambal terasi, salah satu varian sambal yang populer di Indonesia. Sambal yang pedas dan gurih memang cocok untuk aneka makanan khas Indonesia. Berikut adalah resep sambal terasi matang, yang cocok disantap dengan ikan bakar, terik tahu dan tempe, atau ayam goreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal terasi bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal terasi bakar memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal terasi bakar:
  1. Gunakan 20 Lombok rawit
  2. Gunakan 3 bawang merah
  3. Sediakan 2 bawang putih
  4. Sediakan 1 sdm gula putih
  5. Sediakan 5 tomat merah
  6. Gunakan 1 sdt masako
  7. Sediakan 3 Sdm minyak goreng
  8. Sediakan 2 terasi bakar

Terong itu sangat nikmat pabila masaknya setengah matang,masih ada manis-manisnya Dessy Kharlina. COM - Sambal terasi cocok untuk aneka makanan khas Indonesia, seperti ikan bakar, terik tahu dan tempe, atau ayam goreng. Tumis cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga harum, tiriskan. Makan ayam bakar tanpa sambal itu bagai sayur tanpa garam.

Langkah-langkah membuat Sambal terasi bakar:
  1. Panaskan minyak kemudian goreng tomat yang sudah dipotong2 sampai lembut.
  2. Haluskan Lombok bawang merah bawang putih dan terasi bakarnya sampai halus.
  3. Jika sudah halus masukkan ke dalam wajan aduk2 agar tercampur dg tomat setelah itu masukkan gula putih dan Masako masak selama 5 menit kemudian angkat siap disajikan.

Rasanya ada yang kurang gitu 🤣🤣Makanya kapan hari waktu bikin ayam bakar madu, langsung cusss bikin pasangan nya yaitu si sambal tomat terasi matang ini 👍👍 Sambal tomat ini menurut saya cocok untuk teman ayam goreng/ ayam bakar ataupun t. Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga Cabe merah besar, Cabe jablay (rawit merah), Bawang merah ukuran besar, Bawang putih ukuran kecil, Terasi abc, Kemiri (yg masih bentuk bulat), Tomat ukuran besarr, Gula merah Pertama-tama, haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan terasi bakar. Tambahkan gula, kaldu ayam non-msg, serta perasan air jeruk limau secukupnya. Sambal Kecap KOMPAS.com - Sambal kecap adalah sambal praktis yang mudah dibuat di rumah. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!