Sedang mencari ide resep gulai telur mix kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai telur mix kembang tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk penggemar telur, masakan yang satu ini sungguh menggiurkan. Rasa telur akan semakin padat dan menyerap jika dimasak dalam waktu yang lama dan api. Kali ini kami memasak gulai telur tahu ala restoran padang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telur mix kembang tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai telur mix kembang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai telur mix kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Telur Mix Kembang Tahu memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Telur Mix Kembang Tahu:
- Siapkan 8 btr telur rebus
- Siapkan 1 bh kentang, potong sesuai selera
- Gunakan 1 bh wortel, potong sesuai selera
- Siapkan 1 bks santan kara, 60ml
- Gunakan secukupnya Kembang tahu kering
- Ambil 250 ml air matang
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 btg serai, digeprek
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 4 bh kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 6 bh cabe rawit atau sesuai selera
Telur dengan kuah gulai dan taburan kemangi siap menggoda panca indra kita. Setelah telur menggumpal, pecahkan telur berikutnya. Masukkan daun kemangi, masak hingga kemangi layu dan telur benar-benar. Cara membuat bumbu gulai yang enak cukup mudah.
Cara membuat Gulai Telur Mix Kembang Tahu:
- Siapkan kuali, masukkan air matang, biarkan mendidih, lalu masukkan wortel dan kentang, biarkan sampai setengah matang.
- Lalu masukkan bumbu halusnya, daun salam, daun jeruk & serai. Aduk-aduk, beri garam,gula & penyedap. Lalu masukkan santan nya dilanjutkan kembang tahu kering nya, tambahkan sedikit air.
- Sudah mau mendidih, masukkan telur rebusnya, masak sampai mendidih, icip rasa. Setelah matang, angkat dan siap untuk disajikan 😊🙏
Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan. Anda bisa juga menyajikan hidangan gulai untuk kuliner keluarga. Masakan gulai daging kambing yang termasuk … Campurkan telur, tahu yang sudah digoreng, irisan daun bawang, kecap asin, lada dan aduk hingga rata. Panaskan wajan untuk menggoreng, goreng telur hingga semua adonan habis, sisihkan. Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng, bawang putih, cabai rawit dan blender hingga halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Telur Mix Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
