Sedang mencari ide resep tahwa (kembang tahu kuah jahe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahwa (kembang tahu kuah jahe) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahwa (kembang tahu kuah jahe), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahwa (kembang tahu kuah jahe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kembang Tahu kuah jahe (Tahwa) makanan khas daerah yg sudah jarang di jumpai. Bebas bahan kimia sperti pengawet dan pemanis buatan. Selain terkenal dengan Wedang Tahu dan Kembang Tahu Kuah Jahe minuman hangat yang enak dan segar ini juga terkenal dengan sebutan Tahwa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahwa (kembang tahu kuah jahe) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat TAHWA (Kembang Tahu Kuah Jahe) memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan TAHWA (Kembang Tahu Kuah Jahe):
- Ambil 750 ml susu kedelai (saya pakai merk V-Soy original)
- Ambil 1 sendok teh munjung agar2x Swallow Plain (saya terpaksa pakai Nutrijel plain, dan hasilnya terlalu keras😓😓 terpaksa karena nggak punya yg merk Swallow)
- Ambil Bahan Kuah Jahe:
- Sediakan 1 ruas besar Jahe (dipanggang, dikupas)
- Gunakan 60 gram gula merah
- Sediakan 1 helai pandan
- Sediakan 350 ml air
Cek resep kembang tahu kuah jahe di bawah ini! Butuh makanan yang hangat dan menyegarkan? Coba bikin kembang tahu kuah jahe, yuk! Gak cuma enak, makanan ringan khas Semarang ini memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh, lho.
Langkah-langkah membuat TAHWA (Kembang Tahu Kuah Jahe):
- Persiapkan semua bahan. Campur bahan tahwa, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Matikan api segera setelah mendidih, biarkan set (dingin/membeku).
- Persiapkan semua bahan kuah. Masukkan jadi satu dan masak hingga mendidih serta aroma wangi dan pedas Jahe keluar. Saring.
- Sajikan dengan menyerok tahwa/kembang tahu tipis2x lalu diberi kuah jahe panas-panas. Makanan ini sangat enak terutama ketika hari sedang dingin/hujan 😄
Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan bubuk ketumbar dan kunyit. Juaranya Kuliner Kembang Tahu di Malang Raya! Pesan Online, Pesan CoD langsung dilayani!* Resep Kembang Tahu Kuah Jahe. Setelah direndam, buang kulit kacang kedelai. Resep kembang tahu sebenarnya merupakan hasil kreasi baru.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahwa (kembang tahu kuah jahe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
