Anda sedang mencari inspirasi resep kembang tahu kuah jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang tahu kuah jahe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kembang Tahu kuah jahe (Tahwa) makanan khas daerah yg sudah jarang di jumpai. Bebas bahan kimia sperti pengawet dan pemanis buatan. Resep Kembang Tahu Kuah Jahe Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang tahu kuah jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kembang tahu kuah jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kembang tahu kuah jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kembang Tahu Kuah Jahe memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kembang Tahu Kuah Jahe:
- Sediakan Kembang Tahu :
- Sediakan 500 ml susu kedelai siap pakai
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Gunakan 1 gr bubuk agar² plain (me ; Nutrijel plain)
- Gunakan Kuah :
- Sediakan 500 ml air matang
- Sediakan 100 gr gula merah, sisir
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 jempol jahe, geprek
Butuh makanan yang hangat dan menyegarkan? Coba bikin kembang tahu kuah jahe, yuk! Gak cuma enak, makanan ringan khas Semarang ini memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh, lho. Selain terkenal dengan Wedang Tahu dan Kembang Tahu Kuah Jahe minuman hangat yang enak dan segar ini juga terkenal dengan sebutan Tahwa.
Langkah-langkah membuat Kembang Tahu Kuah Jahe:
- Pertama, campur semua bahan kembang tahu pada resep, lalu masak diatas api sedang sampai mendidih, angkat tuang ke wadah biarkan hingga set.
- Kemudian buat kuahnya : campurkan 500 ml air dan irisan gula merah, masak diatas api kecil, masukkan sereh & jahe (me ; jahe saya bakar dlu lalu geprek), aduk hingga mendidih dan wangi, lalu matikan kompor.
- Cara penyajian : kembang tahu yang sudah set dikerok tipis menggunakan sendok tuang ke mangkuk, lalu tambahkan kuah jahe nya (jangan lupa kuahnya disaring dulu ya agar air kuah bersih), kembang tahu kuah jahe ini bisa dinikmati selagi hangat ataupun dingin
Tahwa yang dalam bahasa Indonesia-nya berartian Kembang Tahu. Tahwa atau wedang kembang tahu aslinya terbuat dari susu kedelai tawar yang di. Setelah direndam, buang kulit kacang kedelai. Kembang tahu kuah jahe enak spesial biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Berdasarkan kekerasan dan ketebalannya, dikenal di pasaran gohyong (kembang tahu tipis atau ngohiong), kembang tahu batangan, kembang tahu simpul, dan kembang tahu tebal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kembang tahu kuah jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
