Lagi mencari ide resep bolu caramel /sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu caramel /sarang semut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu caramel /sarang semut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu caramel /sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu caramel /sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu caramel /sarang semut menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu caramel /sarang semut:
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr maizena
- Siapkan 500 gr gulapasir
- Gunakan 1 Sdm sodakue
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan 150 gr mentega
- Sediakan 8 butir telur
- Gunakan 200 ml Susu kental manis
Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Bolu Karamel Sarang Semut yang Lembut, Enak dan Sederhana. Learn how to easily make Indonesian bolu caramel sarang semut. The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut the cake. Recipe can be made in the oven or air fryer.
Cara menyiapkan Bolu caramel /sarang semut:
- Masak gula dgn api kecil hingga berwarna coklat
- Tambahkan skm dan mentega aduk rata hingga tercampur sempurna dinginkan (aq taruh di ruangan berkipas angin biar cepet dingin 😬
- Mixer telur kira2 3 menit aja.. kocok dengan sendok hingga berubah warna jd putih
- Aduk rata adonan tepung. Maizena & baking powder, Soda kue
- Campur telur dan adonan tepung hingga rata agak di penyet2 kadang2 ada yg bergerindil
- Masukan adonan karamel aduk hingga rata
- Masukan ke loyang yg sudah di beri mentega dan terigu dikit
- Jangan lupa panaskan oven ya bun
- Panggang hingga 60 menit dari 60 ke 30 aq pake 220drajat dengan api bawah menit ke 30 pake 190drajat menit ke 15 pake 200 drajat dengan api atas bawah (rajin2 contrl biar ga gosong bun.. selamat mencoba 😁
Resep cara membuat bolu karamel, berbeda dengan bolu biasa bentuknya lebih mirip dengan bika ambon karena sama-sama bersarang atau berongga. Soal rasa, manis dan lembutnya benar-benar memanjakan lidah. Berikut ini resep cara bikin bolu karamel sarang semut panggang enak tanpa mixer praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah Sebelumnya yuk kita lihat dahulu cara membuat bolu karamel sarang semut mengembang mudah dan praktis, dan di bawah. Teksturnya yang lembut dan sedikit kenyal menjadi ciri khas dari Bolu Sarang Semut. Sepintas kamu mungkin akan menganggap sajian ini camilan dengan rasa coklat biasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu caramel /sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
