Sedang mencari inspirasi resep tapioka pearls /bubble yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tapioka pearls /bubble yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tapioka pearls /bubble, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tapioka pearls /bubble enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Also known as boba, black tapioca pearls are the perfect "bubbles" in bubble tea. They are small, round balls made from tapioca starch for a sweet and somewhat gummy consistency. Bubble Milk Tea (or 'boba milk tea') stands/stores have been popping up all over the UK within the last decade.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tapioka pearls /bubble yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tapioka Pearls /Bubble menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tapioka Pearls /Bubble:
- Ambil 10 gram nutrijell coklat
- Gunakan 50 gram tepung tapioka
- Ambil 50 ml air panas
- Siapkan 1/4 sdt minyak sayur
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Siapkan 1 sdt minyak sayur utk air rebusan
I also mentioned that I made my own black tapioca pearls. A bubble tea drink isn't authentic until you include the tapioca pearls inside, so you can experience the 'drink you can eat' and chew! Enlarges slightly after Tapioca pearls, also known as boba or tapioca balls, are small white spheres made from tapioca, which have a slightly translucent texture when finished cooking. Tapioca pearls are quite tasteless, so they are often used in combination with a variety of sweet drinks, especially milk tea and Thai tea.
Langkah-langkah menyiapkan Tapioka Pearls /Bubble:
- Campur bubuk nutrijell dan tepung tapioka, aduk rata
- Lalu tambahkan air panas dan 1/4 sdt minyak sayur, aduk rata dan uleni sampai adonan bisa dipulungi. Tambahkan air 1-2 sdm jika adonan blm bisa diuleni
- Bulat-bulatkan adonan sebesar kacang tanah, adonan nanti akan membesar setelah direbus. Lakukan sampai adonan habis
- Didihkan air, 1 sdt minyak sayur dan daun pandan, lalu masukkan adonan bubble, rebus selama 20 menit sampai bubble matang dan mengapung
- Matikan api. Tutup panci. Diamkan 10 menit.Bilas bubble dengan air bersih sebanyak 2x atau sampai air bilasannya tidak keruh lagi
- Bubble siap digunakan.
How to Make Tapioca Pearls From Scratch.: I discovered Instructables a few months ago and have been happy simply browsing all of the wonderful projects people have to share. I then started looking for specific recipes and ideas to build on. One night in particular I had a craving for bubble… In recent years, tapioca pearls have become a favorite in bubble tea, shaved ice desserts, and sweet dessert soups across Asia and in Asian communities in the West. But what if you want to cook your own tapioca pearls at home? Some store-bought tapioca pearls can be cooked in a matter of minutes, but dried white tapioca pearls require longer.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tapioka pearls /bubble yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!