Lagi mencari ide resep sambal mangga terasi lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mangga terasi lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal mangga terasi lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal mangga terasi lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kali ini buat sambal mangga pakai terasi ala daerah Lamongan, enak banget deh. Cocok untuk teman makan ikan goreng, ayam bakar, ataupun bebek goreng. Sambal Lamongan cocok disajikan dengan ikan goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal mangga terasi lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Mangga Terasi Lamongan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Mangga Terasi Lamongan:
- Ambil 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bks terasi (aslinya 1 bks) >> bakar
- Ambil Segenggam kacang tanah goreng
- Siapkan 1/4 sdt garam (aslinya 1/2 sdt)
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk (aslinya 1 sdt)
- Ambil 1 sdt gula aren ( aslinya pakai gula merah
- Ambil 1 butir jeruk limau
- Gunakan 1/2 bagian mangga simanalagi, serut
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Sambal Mangga Cak Kohar Lamongan, Dipatiukur, Bandung. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. KOMPAS.com - Sambal terasi, salah satu varian sambal yang populer di Indonesia. Sambal yang pedas dan gurih memang cocok untuk aneka makanan khas Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sambal Mangga Terasi Lamongan:
- Goreng cabe, tomat, bawang putih, bawang merah sampai layu, angkat. Tiriskan. Ulek bumbu yang telah digoreng bersama garam, gula dan terasi hingga halus.
- Tambahkan kacang tanah dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan mangga muda yang telah, diserut. Masukan air perasan jeruk limau. Aduk rata, cek rasa.
- Sajikan 🤗😍
Berikut adalah resep sambal terasi matang, yang cocok disantap dengan ikan bakar, terik tahu dan tempe, atau ayam goreng. Tips agar sambel terasi semakin sedap, pilihlah terasi kualitas unggul agar sambal kian harum dan gurih. Pokoknya ada sambal, begitu menu spesial saat sahur, jika harus memilih sambal tomat, sambal terasi, sambal lamongan, sambal sambal cabe ijo ala padang, sambal bawang gurih, sambal mata bali, sambal hitam belimbing wuluh, sambal pecel kediri, sambal terasi petai, sambel teri medan, sambel mangga, maka pilihanku jatuh pada sambel terasi atau sambel lamongan. Source : Desriayu Alhamdulillah kali ini dapat ilmu per-mangga-an dari teh Desriayu alias teh ecy di #cookpadcommunity_bandung. Kebetulan punya mangga yg lagi di peram, alias mangga muda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Mangga Terasi Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
