Anda sedang mencari ide resep kembang tahu kuah jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang tahu kuah jahe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang tahu kuah jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kembang tahu kuah jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kembang Tahu kuah jahe (Tahwa) makanan khas daerah yg sudah jarang di jumpai. Bebas bahan kimia sperti pengawet dan pemanis buatan. Resep Kembang Tahu Kuah Jahe Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kembang tahu kuah jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kembang Tahu kuah jahe menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kembang Tahu kuah jahe:
- Siapkan 750 ml susu kedelai siap pakai
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Ambil 2 gr bubuk agar2 putih
- Siapkan Kuah Jahe :
- Sediakan 750 ml air
- Gunakan 150 gr gula merah, sisir halus
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Ambil 50 gr jahe, geprek
- Sediakan 2 lbr daun pandan, simpulkan
Butuh makanan yang hangat dan menyegarkan? Coba bikin kembang tahu kuah jahe, yuk! Gak cuma enak, makanan ringan khas Semarang ini memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh, lho. Selain terkenal dengan Wedang Tahu dan Kembang Tahu Kuah Jahe minuman hangat yang enak dan segar ini juga terkenal dengan sebutan Tahwa.
Cara membuat Kembang Tahu kuah jahe:
- Tuang semua bahan kembang tahu dalam panci.
- Masak diatas api sedang hingga mendidih. Aduk-aduk. Matikan kompor.
- Tuang kedalam wadah/ cetakan. Biarkan hangat. Tunggu hingga kembang tahu set. (saya masukkan kedalam kulkas)
- Buat kuah jahe : masukkan semua bahan kuah jahe dalam panci.
- Masak diatas api sedang hingga mendidih. Aduk. Matikan kompor. (saring - pindahkan dalam wadah)
- Keluarkan kembang tahu yang sudah keras dari dalam kulkas. Sendok beberapa bagian, letakkan dalam gelas/ mangkuk.
- Lalu beri kuah jahe.
- Kembang tahu kuah jahe siap dihidangkan. Enak banget 😍❤. Selamat mencoba 🤗
Tahwa yang dalam bahasa Indonesia-nya berartian Kembang Tahu. Tahwa atau wedang kembang tahu aslinya terbuat dari susu kedelai tawar yang di. Setelah direndam, buang kulit kacang kedelai. Kembang tahu kuah jahe enak spesial biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Berdasarkan kekerasan dan ketebalannya, dikenal di pasaran gohyong (kembang tahu tipis atau ngohiong), kembang tahu batangan, kembang tahu simpul, dan kembang tahu tebal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kembang tahu kuah jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
