Anda sedang mencari inspirasi resep sarang semut /bolu caramel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sarang semut /bolu caramel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarang semut /bolu caramel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sarang semut /bolu caramel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sarang semut /bolu caramel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sarang semut /bolu caramel memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sarang semut /bolu caramel:
- Sediakan Bahan Caramel :
- Sediakan 200 gram gula pasir
- Ambil 360 ml air
- Gunakan Bahan A :
- Siapkan 4 butir telor
- Siapkan 6 sdm SKM
- Siapkan Bahan B :
- Ambil 100 gram tepung kanji
- Gunakan 100 gram tepung Terigu
- Siapkan 1 sachets vanili bubuk
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt baking soda
- Gunakan Bahan C :
- Gunakan 6 sdm margarin
Tekstur dari kue ini adalah empuk dengan ciri khas setiap bagian cake berlubang kecil layaknya sarang semut. Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya.
Cara membuat Sarang semut /bolu caramel:
- Masukan gula ke dalam Teflon / wajan, masak dengan api kecil hingga gula larut menjadi caramel hingga berbusa.
- Supaya warnA kue'nya bagus lalu Tambahkan air sedikitยฒ. Diamkan sampai dingin.
- Kocok bahan A sampai tercampur rata, lalu masukan bahan B secara bergantian dengan larutan caramel ke dalam bahan A. Aduk Sampai tidak bergerindil, lalu masukan bahan C. Saring bila perlu (adonan memang cair ya Mom's).
- Masukan adonan ke dalam cetakan yang sudah di olesi margarin dan taburan tepung, panggang dengan api sedang, sampai matang.
- Angkat
- Potong sesuai selera ya Mom's
- Selamat mencoba ya Mom's ๐๐๐
Teksturnya yang lembut dan sedikit kenyal menjadi ciri khas dari Bolu Sarang Semut. Sepintas kamu mungkin akan menganggap sajian ini camilan dengan rasa coklat biasa. Tapi jika dilihat lebih detail, maka kamu akan melihat bentuknya yang seakan menyerupai sarang semut dengan rasa caramel. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake. This unique and delicious cake has a chewy texture, a dark brown color that comes from caramelizes Resep dengan petunjuk video: Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sarang semut /bolu caramel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!