Lagi mencari ide resep sup kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kembang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kembang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup kembang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sup Iga kembang tahu adalah sup yang ekonomis, karena untuk menggunakan bahan-bahan yang Anda Penasaran dengan Masakan Sup iga kembang tahu ini? Pengen bikin sup kembang tahu tapi. Puding Cup Kembang Tahu ini cocok dimakan disegala cuaca.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup kembang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Kembang Tahu memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Kembang Tahu:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung potong kecil / 8 bagian (me : memakai tulang ex filletan ayam untuk kaldunya)
- Siapkan 1,8 Litre air untuk kuah
- Sediakan 2 ons kembang tahu kering
- Siapkan 2 bh wortel
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 15 Bakso siap pakai (skip kalau pake ayam kampung)
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
Resep Cara Membuat Sup Kembang Tahu - merupakan menu sup segar yang berkomposisi kembang tahu dengan dicampur sayur-sayuran. Sup kembang tahu akan semakin sedap ketika. Menambahkan kembang tahu pada sup ayam menjadikan sup lebih lezat. Salah satunya bisa membuat sup kembang tahu.
Cara menyiapkan Sup Kembang Tahu:
- Cuci Bersih Ayam/tulang ayam rebus kurleb 30-45 menit sampai kuah menjadi kaldu, kalau menggunakan ayam kampung sampai ayam empuk
- Siapkan semua bahan, cuci bersih dan cincang bawang putih dan potong wortel
- Setelah Kaldu siap (bisa tambahkan air lagi sesuai kebutuhan ya sesuaikan garamnya saja) masukan secara bertahap wortel, lanjut bakso
- Cuci bersih kembang tahu dan potong potong lalu masukan ke Panci sup dan beri garam, kaldu jamur dan lada bubuk
- Di tungku sebelah panaskan minyak wijen dan tumis bawang putih sampai kering merata (pake api kecil aja supaya tidak gosong) lalu masukan ke Panci
- Test rasa dan sup kembang tahu siap disajikan, rasanya Gurih membuat si kecil lahap makannya 😍
Rasanya yang gurih dan kuahnya yang segar sangat cocok dijadikan santapan penggugah selera. Berikut resep sup kembang tahu yang dilansir. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Sup ini merupakan perpaduan ayam dengan kembang tahu, kuahnya mengandung jahe dan Merica secukupnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
