Sedang mencari inspirasi resep bolu caramel/sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu caramel/sarang semut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu caramel/sarang semut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu caramel/sarang semut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu caramel/sarang semut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Caramel/Sarang Semut memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Caramel/Sarang Semut:
- Ambil Bahan caramel:
- Siapkan 200 g gula pasir lokal
- Gunakan 300 ml air panas
- Gunakan Bahan A :
- Sediakan 4 btr telor
- Ambil 6 sdm susu kental manis putih
- Gunakan Bahan B:
- Sediakan 100 g tepung tapioka
- Ambil 100 g tepung trigu segi tiga
- Ambil 1 saset vanili bubuk(me:1/2 sdt)
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Siapkan 1 sdt baking pouder
- Gunakan Bahan C:
- Sediakan 6 sdm mergarin cair
Tekstur dari kue ini adalah empuk dengan ciri khas setiap bagian cake berlubang kecil layaknya sarang semut. Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Bolu Karamel Sarang Semut yang Lembut, Enak dan Sederhana.
Langkah-langkah membuat Bolu Caramel/Sarang Semut:
- Kocok bahan A dng whisk hgg rata,lalu masuk kan bahan B bergantian dgn cairan caramel aduk hgg tidak bergerindil lalu masuk bahan C aduk rata lalu saring (adonan cair jangan takut)
- Buat caramel masukkan gula pasir dalam wajan teflon masak dgn api kecil hgg larut dan berbuih lalu masukkan air panas aduk hgg gula larut lalu angkat dinginkan
- Panaskan oven,lalu cetakan tulban di olesi dengan mentega tebal2,masukkan adonan ke cetakan tulban,klo oven udah panas masukkan lalu oven me: 35 m tergantung oven masing2
- Tes tusuk klo udah gak ada yg lengket d lidi/ tusuk sate berarti udah matang,bolu caramel siap d nikmati tapi nunggu dingin dulu ya baru d potong2
Resep cara membuat bolu karamel, berbeda dengan bolu biasa bentuknya lebih mirip dengan bika ambon karena sama-sama bersarang atau berongga. Soal rasa, manis dan lembutnya benar-benar memanjakan lidah. Teksturnya yang lembut dan sedikit kenyal menjadi ciri khas dari Bolu Sarang Semut. Sepintas kamu mungkin akan menganggap sajian ini camilan dengan rasa coklat biasa. Tapi jika dilihat lebih detail, maka kamu akan melihat bentuknya yang seakan menyerupai sarang semut dengan rasa caramel.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Caramel/Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
