Anda sedang mencari inspirasi resep bolu caramel (sarang semut) kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu caramel (sarang semut) kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Membuat bolu sarang semut pakai panci hasilnya warrrbiasa - bolu karamel. Bolu karamel yang sangat simpel dan hasilnya sangat bersarang. Bolu Kukus Karamel mekar pasti yang ada dibayangan kita sudah tertuju pada Bolu Kukus Karamel cup yang mengembang Kita tidak perlu pusing-pusing dalam membuat Bolu Kukus Karamel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu caramel (sarang semut) kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu caramel (sarang semut) kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu caramel (sarang semut) kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu caramel (sarang semut) kukus menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu caramel (sarang semut) kukus:
- Gunakan Bahan caramel :
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Sediakan 250 ml air panas
- Gunakan 2 sachet skm coklat
- Gunakan Bahan bolu :
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 3 butir telur, ruang suhu
- Gunakan 4 sdm margarin, lelehkan
Resepnya simpel sederhana, cepat dan tidak perlu di mixer. Hasilnya enak manis, lembut dan Resep cara membuat bolu karamel, berbeda dengan bolu biasa bentuknya lebih mirip dengan bika ambon karena sama-sama. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.
Cara menyiapkan Bolu caramel (sarang semut) kukus:
- Sangrai gula pasir hingga meleleh.Jika sudah mencair smua masukkan air panas. Biarkan smpai mendidih hingga larut smua gula nya. Matikan kompor. Masukkan garam dan susu sachet, aduk hingga rata. (sangrai dgn api kecil)
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, baking soda dalam satu wadah. Aduk hingga semua tercampur rata.
- Kocok telur secara lepas. Masukkan semua tepung, kocok secara perlahan. Jika sudah rata tidak bergerendil masukkan gula caramel secara perlahan. Kemudian kocok lagi hingga rata. Terakhir masukkan margarin yg sdh dilelehkan.
- Siapkan dandang untuk mengukus dan panaskn. Jika sdh olesi cetakan dgn margarin,masukkan adonan ke dalam cetakan dengan cara disaring.
- Kukus kurleb 25menit. Cek kematangan bolu dengan cara ditusuk dengan bilah. Jika masih lengket tandany bolu belum matang.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Learn how to easily make Indonesian bolu caramel sarang semut. The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut the cake. Recipe can be made in the oven or air fryer.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu caramel (sarang semut) kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
