Sedang mencari inspirasi resep sop kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kembang tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup Iga kembang tahu adalah sup yang ekonomis, karena untuk menggunakan bahan-bahan yang mahal. Anda Penasaran dengan Masakan Sup iga kembang tahu ini? Resep Sop Kembang Tahu Pas Banget Dimasak di Musim Hujan Sedang musim hujan pasti ingin makan yang hangat-hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kembang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop kembang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop kembang tahu menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop kembang tahu:
- Siapkan 1/2 dada ayam potong dadu
- Gunakan 1 buah wortel potong²
- Sediakan 3 buah Baso potong
- Siapkan 1 daun sledri
- Gunakan Secukupnya kembang tahu kira2 2-3 lembar yang mrmanjang itu moms
- Siapkan 4 siung bawang putih potong2
- Ambil 1/4 bawang bombay potong memanjang
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt kecap
- Ambil 1 sdt penyedap kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen (boleh skip)
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt ladaku
Menambahkan kembang tahu pada sup ayam menjadikan sup lebih lezat. Lihat juga resep Sup kembang tahu dan baso ikan enak lainnya. Iris tipis bawang merah dan putih. Dimana salah satu jenis sup tersebut yakni sup bakso kembang tahu.
Langkah-langkah membuat Sop kembang tahu:
- Rendam krmbang tahu sampai lunak. Ini sudah saya potong2 setelah lunak. sebelumnya panjang ya bun🙂
- Siapkan bahan dan potong2 semua
- Panaskan minyak sedikit dan tumis bawang putih sampai kecoklatan lalu masukkan bawang bombay, ayam. Biarkan ayam berubah warna. Lalu kasih air tunggu hingga mendidih dan masukkan baso kembang tahu wortel, aduk rata. Kemudian kasih garam, kecap, ladaku, gula,kaldu daun. Biarkan mendidih dan empuk sampai tekstur yang diinginkan. Masukkan daun sledri minyak wijen.. koreksi rasa
Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Salah satunya bisa membuat sup kembang tahu. Rasanya yang gurih dan kuahnya yang segar sangat cocok dijadikan santapan penggugah selera. Potong kembang tahu sesuai selera, masukkan dalam kuah rebusan ayam yang sedang. Anda bisa membuat sup kembang tahu bening.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop kembang tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
