Lagi mencari ide resep sop ayam kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kembang tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Resep Mudah Praktis Kembang Tahu Sayuran - Masakan Oriental Fucuk Cha Jay. Resep Chinese Food Kembang Tahu Kuah Ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kembang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam kembang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam Kembang Tahu memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ayam Kembang Tahu:
- Sediakan Bahan utama
- Sediakan 1 lembar kembang tahu (ebih sesuai selera). Gunting2, rendam
- Sediakan Secukupnya ayam potong kecil, atau suwir sesuai selera
- Gunakan Secukupnya wortel, potong2
- Siapkan Bahan bumbu untuk kuah sepanci hampir penuh
- Siapkan 6 siung bawang merah, iris
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris
- Ambil Secukupnya kecap asin atau kecap ikan
- Siapkan Secukupnya lada (saya skip krn ibu saya gak suka lada di sop)
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris
- Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk penyajian
Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah. Sambil menunggu, potong kulit kembang tahu dan rendam dalam air. c. Resep sop ayam - Ayam adalah lauk semua orang, karena memang ayam bisa diolah menjadi berbagai masakan dan tentunya disukai banyak orang. Jika sudah matang, Anda bisa mengangkatnya dan mematikan kompor, Anda bisa menyajikan sop ayam kembang tahu yang enak.
Cara membuat Sop Ayam Kembang Tahu:
- Siapkan kembang tahu, gunting2, rendam dalam air panas sanpai warnanya berubah putih dan lembarannya melemas. Tiriskan.
- Sementara merendam kembang tahu, siapkan kuah kaldu sop ayam. Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya yang kotor. Rebus kembali dengan air panas baru.
- Sementara merebus ayam, siapkan bahan bumbu.
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, kemudian tuang ke dalam panci sop.
- Setelah ayam empuk, masukkan wortel. Beri garam, gula, kecap asin/ikan, lada bila suka. Test rasa. Bila wortel telah hampir empuk, masukkan kembang tahu. Biarkan mendidih beberapa saat sambil check rasa kembali. Terakhir masukkan irisan daun bawang, sebelum matikan kompor.
- Sajikan sop ayam kembang tahu dengan taburan bawang goreng agar lebih sedap.
Geprek bawang putih, tumis hingga harum, sisihkan. Didihkan air dan masukkan ayam serta bawang putih yang sudah ditumis. Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi memasak. Bagi Anda yang hobi memasak, Anda dapat memadukan beberapa bahan sehingga tercipta menu baru.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
