Anda sedang mencari inspirasi resep bubur nasi dengan kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur nasi dengan kembang tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur nasi dengan kembang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur nasi dengan kembang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Yyyyyooooooo gan balik lagi nih ane. biasa lagi libur gawe, gantiin deh masak buat baby. kali ini ane bikin nasi tim mix brokoli, jagung, kentang n tahu. Bu Marni biasanya memasak bubur tebusan menggunakan panci besar dengan kayu bakar, apalagi untuk acara syukuran. Nah, satu lagi kuliner yang wajib dicicipi ketika berada di Batang adalah Nasi Megono, kuliner ini menjadi santapan keseharian masyarakat warga Batang, Pekalongan, Pemalang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur nasi dengan kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Nasi dengan Kembang tahu menggunakan 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Nasi dengan Kembang tahu:
- Ambil 1 takar beras
- Ambil 50 gr kembang tahu
- Gunakan Sedikit jahe
- Sediakan secukupnya Air dan Garam
Bubur ikan biasanya menggunakan nasi yang dimasak hingga bertekstur lembek. Namun, di Pontianak bubur ikan mempunyai rasa dan tampilan yang berbeda dengan bubur kebanyakan. Selain disajikan panas, kembang tahu juga bisa dijadikan dingin dengan ditambah es batu. Kuliner dengan nama nasi timbel merupakan nasi yang dibungkus dengan daun pisang lalu disajikan bersama dengan lauk-lauk khas sunda.
Langkah-langkah membuat Bubur Nasi dengan Kembang tahu:
- Cuci bersih beras kemudian rendam minimal 2 jam
- Cincang halus kembang tahu yang sebelumnya sudah dicuci
- Rebus beras, kembang tahu, dan jahe hingga jd bubur. Gunakan teknik 7-30-5. Setelah dirasa cukup bumbui dgn garam angkat sajikan
Selain lauk, dalam satu porsinya seakan harus ada lalapan yang biasanya adalah mentimun dan juga harus ada sambal. Lihat juga resep Sup Kembang Tahu enak lainnya. Makanan khas Betawi ini terkenal sebagai bubur dengan resep turun-temurun sehingga tak semua orang bisa membuatnya. Kelihatannya hanya seperti bubur nasi biasa. Namun, bubur ase juga dilengkapi dengan tetelan, kentang, tahu, lalu disiram dengan kuah semur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur nasi dengan kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!