Anda sedang mencari inspirasi resep sambel terasi (sehat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel terasi (sehat) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terasi (sehat), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel terasi (sehat) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Let's Cekidot manjaah Say Semoga bermanfaat buat anda semua, rajin berolahraga agar Badan SEHAT dan BUGAR. Lihat juga resep Sambal Pecel Sehat Dan Awet enak lainnya. Sambal terasi sendiri terpilih karena rasa sambalnya yang unik.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel terasi (sehat) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Terasi (Sehat) memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Terasi (Sehat):
- Gunakan Bahan Utama
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 7 buah cabe besar (biasanya pake cabe kriting karena habis pake cabe besar semua)
- Sediakan 12 bh cabe keriting (saya ga pake ya. Kalo cabe kritingnya segini berarti cabe besarnya cukup 2-3 buah saja)
- Sediakan 2 buah tomat merah
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan 2 sdm asam jawa
- Sediakan 1 buah terasi bakar
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1/4 iris jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Nah, simpel sekali kan resep sambal terasi enak pedas gurih nya? Tinggal dipraktekkan saja sendiri di dapur Anda. Pilih bahan yang bagus, bumbu yang masih bagus dan tentu saja peralatan masak dan cobek yang bersih biar keluarga tetap sehat.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Terasi (Sehat):
- Rebus semua bahan utama selama 15 menit (kalo pake cabe kriting biasanya saya sampe 20- 25 menit) kalo tomatnya diangakat lebih dulu pun gapapa.
- Uleg hingga halus. Setelah itu masukan semua bahan pelengkap.
- Kalo rasa nya kurang asin atau kurang manis bisa ditambahkan lagi sesuai selera ya. selesaii..
Rasakan sensasi pedas dari sambal terasi buatan Anda. Dijamin makan jadi makin lahap dan nagih. Sayuran sehat tersebut kemudian dihidangkan dengan sambal yang terbuat dari cabai merah, cabai rawit, terasi, bawang putih, asam Jawa, gula merah, dan garam. Rasanya asem dan pedas, tak heran jika menjadi sambal favorit orang Cirebon. Mencicipi rujak kangkung sambal terasi (Foto: Instagram @aras_galeri) JAKARTA, iNews.id - Mengonsumsi makanan sehat selama masa pandemi menjadi pilihan tepat untuk menjaga tubuh agar tetap kuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Terasi (Sehat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
